花生油离心过滤后再冷滤可以吗?
可以
花生油离心过滤后再冷滤可以,过滤好,冷却后过滤的作用是对花生油的毛油进行过滤,从而能达到国家食用油的食用标准。
花生油冷滤是对花生榨油机压榨后的毛油进行离心原理过滤,脱掉毛油里边所含的脂,达到我们国家规定的二级食用油食用标准。二级食用油的食用标准:绿色环保,天然的浓香型食用油,吃起来口味正宗,口齿留香
制成毛油的现象
农家花生油经过前三个步骤以后出来的就是毛油,看起来有些浑浊,制成毛油的现象就是压榨的过程。
第一步脱壳,脱壳的方法就是把收割的带壳花生放进专业的脱壳机器里,把花生制成花生米。
第二步焙炒,花生米焙炒就是把脱壳好的花生米放进大锅里翻炒,直到花生的香味浓郁,这一步是觉得花生油出油率高低的关键步骤。
第三步压榨,农家花生油一般的压榨方法就是纯物理手工压榨,农村油坊的机器功率相对来说比较低,压榨出来的花生油是初级压厅梁闭榨,把炒好的花生米放进压榨机器,一边渣团搅拌一遍压榨,这样花生油从混油口流出,同时花生饼也产生了!
第四步过滤,扮裂农家花生油经过前三个步骤以后出来的就是毛油,看起来有些浑浊,主要是掺杂了一些花生沫,为了保证花生油的纯度,一般会经过滤油机的过滤!这样花生油就算出炉了。
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