听说“好友”花生油炒菜不生油烟？是吗？

一、听说“好友”花生油炒菜不生油烟？是吗？

无论是什么油炒菜，要说没有一点油烟是不可能的，只是有的油过滤的比较清澈，杂质很少，才会油烟少，也许你说的这“好友”花生油就是这样，而有的油过滤的不彻底，沉淀的时间短，里面还有很多的残渣，炒菜时就很容易产生油烟（像有的小作坊里面榨的油就是这样），其实要说炒菜产生油烟与火的大小是有很大关系的，如果火太大，油很快就会接近燃点，就会有油烟生成，所以炒菜放油以后开始不要开大火，可以开中、小火，等放上菜再开大火，这样就能减少油烟的生成。

“好友”花生油的烟点比同类产品要高50-100℃，所以炒菜的时候就不会产生油烟

花生油炒菜不生油烟？，哪有炒菜不生油烟的，只是看油烟的大小，不管是花生油还是菜籽油，你只要锅不要烧得太旺，那么生成的油烟少一些而以。

有的，比如用菜籽油、花生油、橄榄油炒菜油烟就很明显，炒菜时产生的油烟跟食用油的选择还是有关的，食用油烟点越低冒出的油烟就越多

凡是食用油都会生烟，只是烟多烟少的问题，花生油炒菜也会生烟的！

二、用好友花生油烘焙食品好吗？

做烘焙食品最好不要用好友花生油，其它品牌的花生油也最好不要用。因为花生油的气味过重，它会影响烘焙食品的口感和效果。通常，做烘焙糕点、面包之类的都会用玉米油或黄油。玉米油没有任何气味，不会影响烘焙食品的口感。

不建议使用花生，平常我们做蛋糕，玉米油，大豆，会和配方的牛奶乳化，烘烤出来的蛋糕，第一不会有油味那N重，而且还有一个植物清香的味道，如果使用花生，在气味上，闻出来是花生油的一个味，是比较难接受这个味道。

不建议使用好友花生油烘焙食品。特别是烘焙蛋糕类的，花生油有浓郁的花生香味，会影响到蛋糕的原本味道，若是烘焙添加花生碎的食品，添加花生油会增加风味。一般的蛋糕，建议使用黄油，增加奶香味，或使用其他味道较小的调和油。

用好友花生油烘培食品是很好的，因为花生油他本身就一定的香气涵的油量比较大，也比较纯烘培出的食品需要一定的油量，这样食品一定会好吃的

不错的，做糕点等烘焙食品时候，好友”花生油还能做到高温不散味。

三、“好友”花生油能不能用来烘焙食品呢？

你好，朋友，花生油当然是可以用来烘焙食品的，如果纯花生油用来烘焙食品，它的营养价值也是非常好的，而且它的味道也是非常鲜美的。纯天然的花生油，营养价值也是很高的。

好友花生活当然可以用来烘焙食品的，但花生油太贵了，一般不用花生油来烘焙食品，一般用色拉油或玉米油来烘焙食品。

能啊，要知道在做糕点等烘焙食品时候，好友”花生油还能做到高温不散味。

如果有其他的食用油或者黄油的话，最好不要用花生油做烘焙，因为花生油的气味比较浓，会抢食物的味道，如果没有其他食用油或者黄油，用花生油也是可以的，只不过花生油的气味会抢食物的味道。

对于烘焙食品关于油的问题，一般来说，花生油是可以用来烘焙食品的，不影响烘焙食品的质量

四、有人用过“好友”花生油吗？可不可直接用于凉拌菜上呢？

花生油是可以直接用于拌凉菜的，

不过放入锅中烧一下，可以更好的激发出花生油的香味。

我家老吃这种食用油，用它炒菜好吃，直接凉拌也是没问题的。

生花生油最好不要直接食用

如果你想用鱼凉拌菜的话，这个菜一定要变成熟油，也就是说加热过一次之后才可以。

要不弄个好友花生有吗？可不可以直接用你凉拌菜上吗？我觉得好友花生油四个力直接用在点半在上