黄油的脂肪含量约为90%,热量非常高,每1克黄油的热量约在7.5至9千卡之间。
每100克猪油几乎全为脂肪,含量高达99.6克,热量当然也很高,1克猪油接近9千卡。
植物油
1克的花生油热量也接近9千卡,
1克橄榄油的热量也约9千卡,同样分量的葵花籽油热量也约9千卡。所以,单就热量而言,三者无甚差别。
898千卡
一克油的热量一般是898千卡,1kcal相当于0.11g脂肪热量,营养学通常计算7700千卡消耗一公斤脂肪,成人一般每天基础消耗1600千卡。
油的种类很多,热量有所不同,油的主要成分是脂肪,每100克油所含热量是800一900千卡,也就是说一克油应该是有8一9千卡吧。
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