花生油为什么炒菜那么难吃？

     非常高兴回答你这个问题，花生油炒菜难吃的主要原因主要有以下两个，第一，用花生油炒菜的时候，油温烧的不够高，没有去掉花生油的生味，这样炒出来的菜就不香，第二，可能花生油放置的时间太长，储存期过长的花生油就失去了油的香味，用来炒菜就感觉非常的难吃，以上就是炒菜难吃的主要原因，我的回答仅供参考，谢谢，

花生油炒菜难吃，是因为这个花生也不正宗。但正宗的花生油炒菜倒是挺香挺好吃的。可能是买到那个假的花生油了，不纯正的那种花生油里面不知道，七七八八的那家乱七八糟的加了些什么东西在里面，这样子炒的菜的话吃起来肯定是很难吃的。