一、花生浆的做法?
用料
花生仁 250g,盐 1g,熟花生油 20g,细砂糖 10g
做法步骤
1、准备生的带壳花生,这是婆婆自己种的
2、将花生仁剥出来,一边追剧一边剥还挺快的
3、将花生仁平铺在看盘里,尽量不要重叠堆放
4、放入烤箱,170度烘烤10-15分钟
5、花生仁微黄飘香,便可出炉冷却
6、花生米晾凉后,用手轻轻一搓便可去掉红皮
7、将红皮抖落干净,剩下干净的花生仁
8、准备250g去皮熟花生仁,10g细砂糖,20g熟花生油
9、将花生仁放入破壁机的搅拌杯中
10、破壁机接通电源,先由低档开始慢慢加档
11、将花生仁打成细细的花生碎
12、可以用搅拌棒从进料口伸进搅拌杯中略微搅拌一下
13、搅打成这种状态
14、加入细砂糖
15、加入熟花生油
16、继续搅打,可以看到花生酱在慢慢成型,研磨成浆即可
二、前几天买了多力花生油好香哦,是添加了什么东西吗?
应该没有,多力官方宣传的他们家的花生油用的是蒸炒工艺,最大限度的保留了花生的自然香和营养,香味更醇厚。
三、自榨花生油的做法,自榨花生油怎么做好吃,自榨
1.榨油机提前预热30分钟左右
2.把花生米挑选出发芽和坏的,
3.烤箱预热160度,把处理好的花生米放在烤盘上面,铺上一层,放入烤箱烤7-10分钟,主要是去掉花生中的水份,喜欢浓香的多烤一会,不要烤过火啊,会不出油的。
4.榨油机预热后,趁热倒进榨油机的油料漏斗。
5.按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从另一个出口流出来了。
6.倒入容器里面,刚刚榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时以上。
7.静置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克
四、花生油渣花生糊的做法,花生油渣花生糊怎么做
主料
花生油渣
60g
核桃
30g
清水
1200ml
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备好需要做成花生糊的花生油渣;
2.洗干净并准备好适量核桃;
3.将食材放入破壁机内,并加入清水;
4.选择养生糊模式,并启动机器;
5.机器停止后,加入适量冰糖轻轻搅拌即可。
五、豆浆里为什么放花生油啊
豆浆在磨制和煮的过程中产生很多沫,加入少量植物油(花生油最好),有消沫作用,同时也增加了营养成分。
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