什么叫古法压榨花生油？

古法小榨是一种对精品近乎苛刻的追求，是食用油中的奢侈品。

“必须要有好原料。如果原料差，怎么也不可能榨出好的油来。”原料是花生油的本源，古法小榨花生油所用的花生都是经过了严格挑选的青岛新鲜上品花生。此外，碾碎、蒸胚、炒料、压榨、冷滤、储存，每一道工序都严格把关，确保每一细节都尽善尽美。

我们以低出油率为代价，只榨取第一道花生自然本油，使用近百年的传承工艺技能。所以说，古法压榨花生油是对精品近乎苛刻的追求，是食用油之中的上上精品。