一、回民炒菜是用茶油吗?
一般都是植物油。羊油一般不会用,炒菜有膻味。
祝你生活愉快
二、清真食品永什么油啊???
一般用色拉油多一些有的也用花生油当然一些黑心的也用地沟油
三、到清真兰州拉面吃面,点了一个煎蛋,想知道煎蛋的油是什么油?
煎鸡蛋通常,酒店,餐馆用的是大豆油,菜子油。只有少数用花生油。
四、清真菜放什么食用油?
各种可食用的植物油,地沟油是决不许放的。
五、大家知道那里有纯正的现榨的纯花生油么
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。
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