花生油和菜籽油哪个贵？

一、花生油和菜籽油哪个贵？

这个是这样的，花生油更贵一些，我觉得适合自己的家庭用油，就是最好的，花生油，食用的广泛度和频繁程度可能还要更高一些，且花生油香味更加的突出，浓重，非常适合用来烹饪各类炒菜。

菜籽油富含维生素，不饱和脂肪酸，缺点是燃点低，不易油炸。

花生油比菜籽油要贵，因为花生油的原料要比菜籽油贵。食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

 另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

二、为什么花生油比调和油贵

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。

橄榄油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、山茶油在营养学界都是被公认的营养价值高的油种，长期食用对人体健康起到保健作用。有关专家告诉记者，凡是调和油上标明以上述油种为品名的调和油实则其含量较少，比如橄榄调和油，那么橄榄油含量的比例一般比较少，大多是以转基因大豆油或是棕榈油为主。

而这些并非为消费者所知，还认为自己花的钱很值得，买的全是高营养价值的食用油。所有调和油的瓶标上“标注的××调和油的巨大”的字样具有一定的视觉冲击力，加上品牌理念引导，广告传播的渗透，定然吸引着消费者购买的欲望。其实只要消费者细心观察一下一些纯食用油的价格，与调和油一比较，该调和油的所谓主要成分含量究竟有多少也就有个七八分清楚了。

调合油作为一种营养调配方式是没有问题的，而市场上的调合油大多是以次充好，利用人们对健康的追求获取高额利润。汉字中有个“沽”字，现在最常用的意义即是“买卖”，例如：沽酒。买酒不称为买酒而称为沽酒，其原因在于商人在酒中对水。在买酒之前，有经验的人往往需要先品尝，确认酒的品质，而后才能定出价格。同样，在香油中加入其它油脂也同样可以通过品尝确认油的品质。至于调合油，大概不会有人能够品尝出来的。因而有必要提醒各位，在购置调合油前还是三思而后行。

三、牛油和植物油哪个贵

植物油油很多种，菜籽油、棕榈油、豆油等价格相对比较低，花生油贵一点，橄榄油、茶籽油就高了，竹柏油更高，牛油的价格较植物油来讲比较低。鸿团八脉祝你幸福！

四、油菜籽油跟花生油有什么本质区别

油菜籽油没花生油 香 炸东西的味道 炒菜的散发味道也不同 另外颜色也不一样 油菜籽油是绿色 花生油是淡黄色的 一般坚果类种子榨出来的油比蔬菜类种子榨出来的油香 这是因为蔬菜类种子一般含有的脂肪酸少

五、石油和食用油哪个贵

食用油的销售计量单位是升（L），石油的销售计量单位是桶（barrel）和吨（ton），如果将两者的销售价格按升（L）为计量单位进行换算的话，食用油的价格要高于石油。所以食用油更贵。

希望我的回答能帮助到您。

六、菜籽油和花生油那种更好？都是纯的那种。

各有各的优点，建议搭配食用，可以交替着用，或者是调和为调和油用会更好，同时可以加一些紫苏籽油等，富含α-亚麻酸的油。营养均衡才是最好的！