大豆油和菜籽油哪个贵?

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大豆油和菜籽油哪个贵?

因为大豆原料的不同,所以市面上有转基因大豆油和非转基因大豆油。转基因大豆油的产量高,按5L规格包装的重量来计算,它的价格要比非转基因的便宜十来块钱。5L规格包装的转基因大豆油大概是四十到六十元,而同样规格的非转基因大豆油大概是五十到七十元。

由于原料价格的问题,大豆油的价格在食用油里面相对来说是很实惠的。5L规格包装的其他食用油里面,花生油要一百二左右一桶,菜籽油要八十元左右一桶,玉米油要六十元左右一桶。所以,大豆油可以满足低消费的人群需要。

大豆油没有菜籽油贵,菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。

大豆油分冷榨和热榨。冷榨出油率低豆腥味淡,热榨出油率高豆腥味重。

花生油为什么比其他油贵

也不是就比其他油贵,一般来说纯正花生油的价格是市场花生米的价格*2.3即可。至于一些小包装油的价格差异很大的话,除去一些大企业炒作买点,有些2 3线的品牌的质量不稳定。

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