坚果油的食用功效？

坚果油又称阿甘油，具有丰富的营养价值，主要是维生素E、酚类化合物和氨基酸。氨基酸主要是不饱和脂肪酸和必需脂肪酸，摄入氨基酸可以补充人体丰富的能量，降低血压和血脂，起到美容和消除炎症部位色素沉着的作用。但是，应该注意的是，过量摄入会导致腹泻，因此建议适量摄入，低血压慎用。