食用油的比热容

一、食用油的比热容

食用油的比热容按种类不同 一般是1.8-2.0

二、食用油的比热容是多少

不同种类的食用油，比热容都不一样。不同的植物油区间在1.8-2.4之间。同样的植物油如大豆油在100度下 是2.4,300度下是 2.9J/(kg·℃）左右。

比如：煤油 2.1，蓖麻油 1.8。设有一质量为m的物体，在某一过程中吸收（或放出）热量ΔQ时，温度升高（或降低）ΔT，则ΔQ/ΔT称为物体在此过程中的热容量（简称热容），用C表示，即C=ΔQ/ΔT。用热容除以质量，即得比热容c=C/m=ΔQ/mΔT。

扩展资料：

一定质量的物质，在温度升高时，所吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比，称做这种物质的比热容(比热)，用符号c表示。

一般情况下，热容与比热容均为温度的函数，但在温度变化范围不太大时，可近似地看为常量。于是有Q=C(T2-T1）=mc(T2-T1）。如令温度改变量ΔT=T2-T1，则有Q=cmΔT。这是中学中用比热容来计算热量的基本公式。

参考资料来源：百度百科-比热容

三、同温度的花生油与水哪个降温快?

一般来讲是花生油降温快。因为花生油的比热容比较小。

可以比较两个的比热容，哪个比热容大哪个降温慢。

四、油的比热容是多少？？？？？

1.8乘10的3次方J/kg*°c

五、怎么求植物油的比热容

用相同的水和植物油，吸收相同的热量，测出植物油的质量，升高的温度，再用水吸收的热量除以前面的乘积

六、花生榨油时最佳出油率时的温度？花生仁的比热容？以及前期清洁时是否要把花生的“红帐子”清理掉？

1,40到50度

2，40到50C

3,不需要