目前常用的食用油有哪些 减肥吃什么油好
食用油是每家每户的厨房都会有的必备品,吃油也要吃健康的有好,那么减肥期间的人应该吃什么油好呢,下面就来介绍减肥适合吃的油。
目前常用的食用油有哪些
1、豆油:从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。
2、花生油:含不饱和脂肪酸80%以上,还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%,是一种比较容易消化的食用油。
3、葵花子油:由葵花籽制成的重要食用油和高级营养油,含有葡萄糖、蔗糖、各种维生素和微量元素等营养物质。
4、芝麻油:从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
5、核桃油:采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油,油脂含量高达65%~70%,被誉为“东方橄榄油”。
减肥吃什么油好
减肥期间可以吃橄榄油,或者是一些蔬菜内的油,比如说菜籽油。减肥最好的办法就是适当控制饮食和,多参加体育活动。可以适当的控制饮食,早餐和午餐可以正常的吃,晚餐应该少吃一些的。可以喝点粥,吃点生菜、黄瓜等。还有应该多进行体育锻炼。
食用油排行
1、莎吉亚(十大食用油品牌,俄罗斯原装进口葵花油)
2、福临门(中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团)
3、鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团)
4、金龙鱼(中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品)
5、多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
6、海狮(十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海狮油脂)
7、盛洲(十大食用油品牌,福建名牌,厦门中盛粮油)
8、红蜻蜓(十大食用油品牌,重庆名牌,重庆市油脂公司)
9、刀唛/红灯(十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂)
10、鹰唛(十大食用油品牌,广东省名牌,中山市鹰唛食品)
三大健康油种
1、橄榄油
橄榄油是从刚成熟或熟透的油橄榄鲜果中提取出来的天然果汁,味道清香,颜色黄中透绿,炒菜的时候有一种蔬果香味,并且不会破坏蔬菜的颜色。
相比起炒菜,橄榄油更适合用作沙拉酱料。橄榄油富含单一不饱和油脂,可以降低胆固醇和预防癌症的植物素,以及抗氧化剂,保质期比一般食用油长;可以冷冻(冷冻情况下仍旧可以保存原有的营养)。食用橄榄油也可以降低患心脏病的危险。根据美国《临床心脏病杂志》上的一项研究显示,长期使用橄榄油患冠心病的机率可以减少50%。
2、大豆油
大豆被认为是世界上最健康的食物之一,许多研究表明食用大豆可以调节血糖、降低血压、也可以降低患癌症的风险,还可以延缓衰老,所以向来被人们所喜爱。大豆油作为一种从大豆中提炼出来的植物油,也许是爱屋及乌的缘故,人们对它也钟爱有加。大豆豆浆也是喜爱健康食品的现代都市人的最爱。同其它植物油一样,大豆油不含饱和脂肪酸、胆固醇。含有丰富的亚油酸、维生素E、维生素D以及卵磷脂,这些物质对人体健康非常有益。另外,人体对大豆油的消化吸收率高达98%。
3、菜籽油
菜籽油是以油菜种子榨制的食用油,色泽金黄或棕黄,有刺激气味,这是其中含有芥子甙所致,研究表明,特优品种的油菜籽不含这种物质。在很多地方,菜籽油常用来做润滑油。金黄色的菜籽油。菜籽油含有欧米茄-6和欧米茄-3脂肪酸,所以支持者们认为,菜籽油是最有利于心脏健康的食用油之一,它可以降低胆固醇,减少血清甘油三脂。但是关于它可以降低胆固醇的说法,研究者似乎不是很认同。
减肥时,宁愿挨饿也不能碰的食物有哪些?
减肥时,一定不要吃油腻的食物和高碳水的食物,比如油条,油饼,炸糕等。
可乐、零食还有薯条、高油炸、高热量的食物都不能碰,这些食物是最长胖的食物了。
一,食用油里的热量特别高,尤其以植物油,花生油,豆油热含量为最,油炸类食品要禁止食用;二,酒类含糖量非常高,也不能喝,鸡尾酒,红酒,啤酒都不能喝;三,饮料含糖也非常高,一瓶饮料会使30分钟的跑步效果泡汤;四,甜品坚决不能吃,含糖量肯定是最高的。
高热量,高脂肪,高糖分及密度高的食物。减肥期间有些朋友因为经常会出现饥饿的现象,每天总是有那么几个时候,肚子咕咕叫个不停的,尤其是三餐前后,想吃点食物来填填肚子。
一,减肥期间为什么会出现饥饿的现象?主要是因为人的食欲是受激素和血糖的影响的,血糖低的时候身体就觉得饿,吃下食物后,血糖开始升高,瞬间会给你饱腹感,但是同时身体也开始分泌胰岛素去促使血糖降低,让你慢慢地再次感到饥饿。
如果吃的食物中的糖分很容易被吸收,那么就会使血糖在短时间内快速升高,这时分泌的胰岛素就会增多,血糖又会快速降低,导致你越吃越饿。
二,减肥时,宁愿挨饿也不能碰的食物有哪些?1,油条。
油条是好多人的早餐的最爱,但是很少有人知道油条属于高升糖食物,它们进入肠胃后消化快,吸收率高,葡萄糖释放也快,导致胰岛素不停地上升下降,就会刺激中枢神经,让你越来越想吃东西,同时也会觉得越来越饿。而且油条油脂含量也比较多,不利于减肥期间食用。
2,奶茶。
奶茶是众多女性朋友喜爱的甜品,不过你并不知道让你甜到心头的奶茶含有大量的糖分,喝得太多,体内的血糖平衡会被瞬间打破,产生饱腹的错觉。当血糖上升之后又急剧下降,你的身体就会觉得非常饿,同时发出进食的信号,让你忍不住去吃垃圾食品,摄入太多的热量,也很容易长胖。
3,果汁饮料。
果汁饮料其实就是液态的卡路里,榨取了水果中的糖分,舍弃了富含纤维的果肉,喝了之后会导致血糖升高而后迅速降低,身体水分减少,自然会导致饥饿。而且饮料中的果糖并不会提供饱腹感,反而会引起你对果汁饮料的渴望。
4,饼干。
饼干的油脂和糖分比较多,也就是简单碳水化合物与油脂的结合体,它会导致体内血糖快速升高,同时胰岛素大量分泌来平衡这些血糖去促使它降低。另外饼干的热量和脂肪也比较高,一不小心就会摄入过多的热量而导致长胖。
5,糖果。
糖果是一种极易消化吸收的食物,饿的时候大量吃糖会让身体在短时间内无法维持血糖的正常。血液中血糖会骤然升高释放胰岛素,你就会觉得越来越饿,不自觉地会吃很多别的东西,摄入多余的热量。
6,白面包。
白面包是由精米白面做成的,所以其中本来的粗纤维因为去除了谷物外壳而大量流失,失去了粗纤维的饱腹感。而且白面包属于高升糖食物,吃下去会使胰岛素分泌量迅速增加,然后快速下降,很快就诱发下一轮的饥饿感,就会越吃越多,体重也很快上来了。
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