一、一初3物理
实验步骤:
1.用天平测量烧杯质量M0,在其中加入一定量的水并测出质量M1,测量铁块的质量M2
2.测量水温T1
3.将铁在花生油里面加热至沸点,将铁块取出放入烧杯中
4.用量热器测量此时烧杯散发的热量Q,测出平衡后的水温T2,
5.计算油的沸点:T
过程
水的质量:M1-M0
加热后铁块放热过程有:
C铁*M2*(T-T2)= Q + C水*(M1-M0)*(T2-T1)
T = T2 + [Q+C水*(M1-M0)*(T2-T1)]/( C铁*M2 )
就是将铁在花生油里面加热至沸点,然后将铁放到有温度计的烧杯中,还有用量热器,看看铁除了给水的热量还散发了多少热量Q,等水的温度恒定后,用
Q+C水m水*(t2-t1)=C铁m铁*(t-t2)
注:t1为冷水温度,t2为冷水中加入铁温度平衡以后的温度,t为花生油沸点,C为比热,m为质量
(打错字了,水的比热容是4200,铁比热容为0.46乘10三次方)
实验步骤:
1.用天平测量烧杯质量M0,在其中加入一定量的水并测出质量M1,测量铁块的质量M2
2.测量水温T1
3.将铁在花生油里面加热至沸点,将铁块取出放入烧杯中
4.用量热器测量此时烧杯散发的热量Q,测出平衡后的水温T2,
5.计算油的沸点:T
过程
水的质量:M1-M0
加热后铁块放热过程有:
C铁*M2*(T-T2)= Q + C水*(M1-M0)*(T2-T1)
T = T2 + [Q+C水*(M1-M0)*(T2-T1)]/( C铁*M2 )
二、为了区别地沟油与花生油,将分别盛有地沟油与花生油的杯子一起放入冰箱内降温,发现两杯油的温度都降到7
依据题意:地沟油在7℃时,由液态变为固态,而根据定义:物质从液态变成固态,称为凝固.凝固时的温度,称为凝固点.所以答案C凝固点符合题意.
故选C.
三、水和油的密度各是多少?
水的密度是:1.0×10三次方。油是:0.71×10三次方。
水通常是无色、无味的液体。
沸点:99.975℃(气压为一个标准大气压时,也就是101.325kPa)。
凝固点:0℃
三相点:0.01℃
最大相对密度时的温度:3.982℃
比热容:4.186kJ/(kg・℃)
0.1MPa
15℃蒸发潜热:2257.2kJ/(kg)
0.1MPa
100℃
油是常温下为液体的憎水性物质的总称,由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化。与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
扩展资料:
化学上生物油属甘油,它们与脂肪的区别在于它们的熔点比脂肪低。
许多植物油被用来食用(比如菜油、向日葵油、橄榄油等)。动物油中用作食用油的相对来说比较少(比如鱼肝油),动物油与脂肪的区分也不十分明确。此外动物油还被用在工业中做润滑油、肥皂等。
水温降到0℃时,水结成冰,水结冰时几乎全部分子缔合在一起成为一个巨大的缔合分子,在冰中水分子的排布是每一个氧原子有四个氢原子为近邻两个氢键这种排布导致成是种敞开结构,冰的结构中有较大的空隙,所以冰的密度反比同温度的水小。
参考资料来源:搜狗百科――油
参考资料来源:搜狗百科――水
水的密度是密度:1g/cm^3。
食用油大致在0.92g/cm^3-0.93g/cm^3;易挥发油密度多在073-0.85g/cm^3之间。
一般来说,花生油的密度为0.8kg/dm3,而水的密度为1kg/dm3,因此显而易见,花生油的密度小于水的密度。
其实,我们可以做这样一个简单的实验。但我们把一滴花生油滴入到水中的时候,我们都可以看到花生油浮在水面上,由此可见,水的密度大于花生油。
水的密度是密度:1g/cm^3。
食用油大致在0.92g/cm^3-0.93g/cm^3;易挥发油密度多在073-0.85g/cm^3之间。
从日常生活中可以观察出,油总是浮在水面的,直接证明了水的密度比油大。
四、物理比热容题目:食用花生油的沸点比水高,想测出花生油的沸点,但手中只有测量-10度——100度的温度计,
这个实验应该只能用理想情况来解决啦…
首先是测定花生油的比热容,可以等质量水和油在同样环境下加热同时间(加热到适当温度,如50度),记录原始温度、利用Q=Cm(T-t)用比值法算出花生油的比热容
之后再对等质量水和油分别在相同环境下加热至沸腾,记录原始温度、加热的时间,利用Q=Pt和比热容公式结合得出油的温度变化量,从而得出沸点
器材:秒表,电子秤,加热器等
0条大神的评论