因为花生油是由花生提取的食用油,色泽金黄或褐色,气味浓郁芬芳,可以激发食物的香气,另外花生油的含锌量是其他食用油的数倍,因此非常适合大众补锌。
花生油还具有消积食,驱虫的功效,对儿童来说也是很好的油,同时朱福记花生油还富含白藜芦醇,单不饱和脂肪酸和B-谷固醇。
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