宏天鼎葵花籽油品质好。根据查询相关资料信息显示,宏天鼎葵花籽油适当食用对人体有好处,但是长期单一、过量的食用,是不好的。
宝健的VE跟养生堂的VE有什么区别?哪个好一些?
根据消费者需求,具有各自功能特点。一、北京宝健的大豆磷脂VE。nbsp;所有保健品的品牌都是比较好的,但是根据东方人和西方人的体质研究出来的配方才是最好的,像安利来说就属于西方人体质的配方,而北京宝健则是按照东方人的体质及饮食习惯而研究的配方。nbsp;磷脂是一种很容易被氧化的机能性食品,虽然在日常普通的食物中比如大豆中含量较高,但是如果温度超地过40度则会被氧化。nbsp;磷脂属于保健品,而非药品,好的磷脂对阳光看透明无杂质,且比较稠,而现在市面上大多数磷脂都是像油一样的稀。二、养生堂的VEVE有美容祛斑、延缓衰老的保健功能。自由基是造成人体衰老的主要原因,也是脂褐素沉积,脸部肌肤出现黄褐斑、皱纹等现象的罪魁祸首。尤其在现代社会,电脑电视辐射、强紫外线、粉尘、空气污染都会使人体产生更多的自由基,使皱纹、褐斑、色素沉积、肤色黯淡等衰老特征更加明显。而VE具有强大抗氧化威力,从内根除自由基,改善血液微循环,帮助爱美女人祛斑养颜、嫩白肌肤、延缓衰老。nbsp;选择VE提示:1、比较配方:很多VE添加植物油作为辅料,养生堂天然VE却特别添加红花籽油和紫苏油两味名贵中草药,它们更能使VE更好被人体吸收,更好地发挥VE的功效,同时还有降低胆固醇和高血压的作用,让你美丽又健康。2、比较单粒的VE含量:人体每日所需VE最好不要超过300毫克,养生堂天然VE每粒含100毫克,可根据自身情况服用;而很多其他的VE只是含混的标明≥,没有具体含量,安全性得不到保障。3、选择天然:合成VE从石油中提取,不适合长期服用,目前市面上几块钱一瓶的基本都属于合成VE,在国外这种VE一般都作为饲料添加剂;而养生堂天然VE取自大豆,全天然成分,更安全更有效,是女性共享的美颜秘方。nbsp;目前,市面上出现了许多VE,所以在选择的时候请消费者一定要认准养生堂圆瓶透明包装。
冬季有那些养生食谱?
红花籽油滋补糯香炖鸽
红花籽油蕴含丰富的亚油酸和维他命e,尤其含量高达82%的亚油酸,有清除动脉管壁沉淀物、降低胆固醇等功能。只要结合相健康菜式,它对有心血管疾病隐忧的人群有一定滋养作用。 而乳鸽性温润,具滋补健脾功效,在冬季时令为加强进补效果,特加入人参、红花汁,而填入的糯米在炖制过程中吸入乳鸽及高汤的精华,粒粒鲜糯。鸽肉味甘咸,含有极为丰富的血红蛋白。清淡的红花籽油不但使乳鸽润上淡淡的光泽、还能慢慢炖出乳鸽本身的香味。 烹饪要求:红花籽油可以承受任何火温,同样也适宜各种烹饪方式。材料:乳鸽1只、鲜人参50克、糯米100克、藏红花10克、上汤600毫升、红花籽油50亳升制作过程: 1、取新疆红花以50克热水泡10分钟出味成红花汁备用。 2、将糯米洗净,加水蒸15分钟后,酿入乳鸽肚内置于锅中。 3、锅内再加上汤、鲜人参、姜片、红花汁、红花籽油,大火煮至汤开收小火,再炖90分钟至鸽软汤浓即可。
核桃油桃仁牛肉 核桃又有长寿果之称,被广泛运用于各种饮食和烹调中,补脑健脑则是大家熟知的核桃功能之一。核桃油呈亮黄色,澄清透明,结合相关菜肴,能将核桃本身带有的特殊香味带出,口感浓郁,令人齿颊留香。 这道菜用核桃油炸核桃粒,香味更加醇厚浓郁;卷入牛肉,再轻炸出香味。牛肉光泽饱满,外脆里嫩,核桃香味四溢。将少许核桃油淋在煮熟的核桃牛肉卷上,衬托出淡淡金黄色泽。此道菜性温热,开胃润肠,色、香、味,面面俱到,造型简单而别致。冬季,大自然的一切都慢慢进入“冬眠”,而有了核桃宴的动力滋补,脑力不“冬眠”! 烹饪要求:核桃油不耐油温,应控制在低温烹饪。
材料:薄牛肉片500克、核桃仁100克、核桃油50亳升制作过程: 1、薄牛肉片用葱姜、酒、精盐腌制入味 2、用核桃油将核桃轻炸至淡黄、香脆,沥油吹凉,使其干爽,备用 3、另起锅下核桃油,将葱姜煸香,下牛肉片炒至将熟时放核桃
仁略炒,装盘。
山茶籽油山茶桂鱼 山茶籽油的不饱和脂肪酸含量高达90%以上。这气味清香,性凉,味甘,具有山茶籽特有的味道,所以可适合与任何菜料一起搭配。
桂鱼肉质丰美鲜嫩,富含蛋白质,冬日里食用更体现补气血、顺脾胃的功效。这道菜造型精致绝伦,桂鱼经漂水上浆后花少许时间精心装盘以茶花状上桌。先炸后蒸的工艺使桂鱼即能定型吃口亦软绵,而山茶籽油秉承山茶花耐寒的品质、降脂的效果,可以调节冬季摄入热量过多而造成的高脂现象。烹饪要求:山茶籽油可以承受任何火温,对烹饪温度也没有特别的要求。
材料:桂鱼500克、茶花籽油200克制作过程: 1、把桂鱼去腮、鳞、内脏洗涤干净,稍晾干备用2、将桂鱼置于盘内保持造型,锅内放水以大火蒸10分钟 3、出锅,在桂鱼身上放上切丝的葱、姜丝,将山茶籽油与豉油调匀加热,淋在鱼身上即可食用。
冬季滋补全甲鱼菜谱
甲鱼又称团鱼、元鱼、鳖,养鱼经中称“神守”。其甲味咸性寒,具养阴清热、平肝熄风、软坚散节之功,主治劳热骨蒸、阴虚风动、经闭经漏、小儿惊痫等。其肉细嫩鲜美、肥而不腻,富有营养,且味甘性凉,具滋阴凉血、益气补虚之功,主治崩漏带下、久疟久痢,能滋肝肾之阴,清虚劳之热。甲鱼全身是宝,为冬季滋补良品。 酸菜炒甲鱼
材料:甲鱼、潮州酸菜片、笋片(或茭白片)、葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉。 制作:甲鱼宰杀,洗净斩小块,浸泡半小时去腥,加盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉上浆,入油锅滑油断生,再放入潮州酸菜片、笋片 (或茭白片)、葱段、姜片一起煸炒,加黄酒、盐、胡椒粉和味精。勾芡后淋麻油即成。 要领:甲鱼须选嫩,宰杀时挖除干净腹内白色带腥味的脂肪;酸菜预先要泡淡。 冰糖甲鱼 材料:甲鱼,葱姜、黄酒、冰糖,料酒、味精、香醋、麻油。 制作:将甲鱼宰杀,去除内脏,洗净,挖净黄油,用开水焯水,刮去壳皮,斩成大块。锅烧热放油,把甲鱼块过油后取出,锅中留底油放葱姜爆香,投入甲鱼煸炒,加黄酒、清水烧开后,将葱姜捞去、投入冰糖,料酒、味精加盖。用中小火焖待肉酥时勾芡,淋上少许香醋和麻油装盘即成。 红炖甲鱼 材料:甲鱼、五花猪肉、猪油、葱姜、花雕酒、酱油、冰糖、精盐。 制作:活杀甲鱼,五花猪肉,切块备用。烧热锅放入猪油,投入葱姜煸后,放入甲鱼块肉块烹入花雕酒,加入酱油冰糖精盐,炒匀后,加入适量水,先用大火烧开,加盖即转小火,熟烂即成。 滑炒甲鱼 材料:甲鱼、笋、香菇、盐、酒、味精、湿淀粉、葱、姜。 制作:先将甲鱼宰杀,用沸水泡一下,刮去黑衣,去除内脏及黄油,洗净沥干,斩成骨牌大小的块。笋、香菇切片。取碗将甲鱼放入,加盐、酒、味精、湿淀粉拌匀。炒锅在旺火上烧热,用油滑锅,锅里放油烧至五成热,推入甲鱼用勺划散,再放入笋、香菇,见甲鱼成熟即端锅倒入漏勺里沥油。锅里留油少许放入葱、姜爆香,再加调料、甲鱼,烧开后用湿淀粉勾芡,淋麻油装盘即可。 黄芪煲甲鱼 材料:甲鱼、黄芪、盐、料酒、姜片、蒜瓣。 制作:将甲鱼去内脏并洗净,剁成两大块,和黄芪一起置于砂锅之中,锅内加水1500毫升,用武火煲半小时。然后加入盐、料酒、姜片、蒜瓣等调料,再以文火煲一刻钟即可食用,并有滋阳益气、祛病强身之功效。 淡菜甲鱼汤 材料:甲鱼、淡菜、精盐、料酒、姜片、麻油。 制作:将甲鱼杀死出血,用开水烫一下,刮去衣皮,清水洗净,剖腹去内脏 (苦胆留用),用开水再烫一下,下汤锅煮烂,用漏勺捞出,凉透拆去外壳,抽去骨头,放入汤碗内。 将淡菜用热水泡透,用手指扣去里面的一撮毛,用温水洗数次,放入煮甲鱼的汤锅中煨 40分钟后,再把甲鱼肉放进同煨,加上精盐、料酒,姜片烧沸,将浮面的汤沫去净,见汤色呈乳白色时,放入味精,出锅装碗,淋上麻油即成。注意:在甲鱼快出锅前,取碗一只放料酒1克,将甲鱼苦胆撕破,放入酒碗内搅匀,倒入甲鱼汤内,这样味精就可以少放或不放,鱼汤味道仍然鲜美。
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