花生油可以冷冻吗？妈妈放到零下十八度的冰柜里了。。。

花生油可以冷冻吗？妈妈放到零下十八度的冰柜里了。。。

可以冷存，只是油脂因为温度过低会凝固，待温度恢复正常以后会重新融化，这个道理就是跟水是否能冷藏一样，温度低就凝固，温度高就融化，温度再高达到沸点就会沸腾

花生油储存温度是多少？

储存花生油要防止高温，储存温度灯10度一15度为最好，一般不超过25度，夏季不宣储存，应尽量购买新鲜的花生油。