主食类
每份含热量:80大卡,糖类:18公克,蛋白质:2公克,脂肪:0公克
食物名称 份量 熟重公克) 食物名称 份量 熟重(公克)
干 饭 1/4碗 50 水饺皮 4片 37
稀 饭 1/2碗 100 云吞皮 7片 35
面 条 2/5碗 50 芋头 4/5碗 66
面 线 3/2碗 57 马铃薯(块) 3/4碗 104
米 粉 3/5碗 76 马铃薯片 片 14
速食面 3/2碗 69 蕃藉(白心) 1碗 138
速食米粉 2/5碗 50 蕃藉(红心) 1碗 138
葱油饼 1/4片 37 玉米 3/2碗 68
馒 头 1/3个 33 玉米(浆罐头) 2/5碗 98
烧 饼 1/3个 25 玉米(粒罐头) 7/l0碗 94
全麦面包 1片 32 莲子(干) 12粒 36
土司(白) l片 28 绿豆 1/2碗 58
萝卜糕 1片 82 冬粉 7/l0碗 127
猪血糕 l片 45 红豆 6/10碗 46
包子皮 4个 61 黄豆 1/5碗 34
蔬菜类
每份含热量:80大卡,糖类:12公克,蛋白质:6公克,脂肪:1公克
食物名称 份量 熟重(公克) 食物名称 份量 熟重(公克)
苦 瓜 2又3/4碗 418 A菜 2碗 246
冬 瓜 2又3/4碗 韭菜 4碗 426
咬白笋 2又3/4碗 381 绿芦笋 4碗 335
竹 笋 2碗 332 紫菜 8张 35
菠 菜 碗 280 四季豆 1又1/4碗 276
丝 瓜 l碗 214 青花菜 2又1/4碗 280
萝卜干 2/3碗 101 胡萝L l又1/4碗 237
白萝卜 2碗 262 绿豆芽 2碗 214
高丽莱 2碗 348 香菇 182
青江白菜 3又1/4碗 346 榨菜 170
胡芦施 2又1/2碗 476 洋葱 l又3/4碗 112
花 莱 2又1/4碗 260 豌豆英 2碗 171
芹 菜 2又1/4碗 362 春菜 2又1/4碗 228
白 菜 3碗 430 芥蓝菜 2碗 226
黄 瓜 3又3/4碗 484 蒜苗 1碗 180
茄 子 2又3/5破 286 菜豆 2碗 205
茵苗菜 2碗 286 豌豆 7/l0碗 85
青 椒 2又4/5破 300 毛豆 1/3碗 56
海 带 3又1/5项 352 皇帝豆 6个 23
水果类
每份含热量:80大卡,糖类:20公克,蛋白质:0公克,脂肪:0公克
食物名称 份量 重量(公克) 食物名称 份量 重量(公克)
杨 桃 1个 286 芒果(连皮) 2个 182
芭药(大) 3/4个 118 哈蜜瓜 1/4个 333
荔 枝 5粒 190
苹果
1个 190
桂 圆 10粒 220 香蕉 l根 127
香 瓜 l又1/4个 308 葡萄 20粒 205
桔 于 2个 300 批把 12粒 320
柳 丁 2个 300 桃子 2个 250
木 瓜 2/5个 118 梨子 l又1/2个 235
袖 子 1/3个 205 凤梨 1又1/3个 280
番 茄 4个 421 西瓜(连皮) 2片 615
葡萄袖 1个 333 莲雾 4个 308
蛋、肉类
每份含热量:加大卡,糖类:0公克,蛋白质:9公克,脂肪:5公克
食物名称 份量 熟重 (公克) 食物名称 份量 重量(公克)
鸡 蛋
1个 55
猪血
1又1/2硕
300
蛋 黄
1又3/2 24
猪纹肉
1又2汤匙 17
蛋 白
4个 154
排骨
1块 40
卤 蛋
3/2个 43
猪脚
70
猪 肉
35
洋火腿
1又1/2片 20
牛 肉
35
香肠
1/2根 16
鸡胸肉
65
热狗
1条 26
鸡 腿
88 肉丸
3/4个 16
鸡翅膀
101 肉脯
4碗 23
鸭 肉 122 肉松 1/5碗 20
奶类
每份含热量:80大卡,糖类:6公克,蛋白质:4公克,脂肪:5公克
食物名称 份量 重量(公克) 食物名称 份量 重量(公克)
鲜 奶
1/2盒
127
布丁
4/5个
65
全脂奶粉
2汤匙
16
酵母乳
少5瓶
82
起 士
l片
22
味全巧克力奶
1/2盒
103
冰淇淋 7/10碗 57 味全果汁奶 7/10盒 131
糖类
12公克,蛋白质:8公克,脂肪:微量
食物名称 份量 重量(公克) 食物名称 份量 重量(公克)
脱脂鲜奶 1盒 236 脱脂奶粉 3汤匙 22
豆制品
每份含热量:80大卡,糖类:2公克,蛋白质:7公克,脂肪:5公克
食物名称 份量 重量(公克) 食物名称 份量 重量(公克)
豆 浆
1/2杯
216
素鸡
7/10块
54
豆 腐
1块
127
油豆腐
2个
51
豆 干
3又3/2块
71
豆腐乳
7又1/2块
68
豆干丝
1/4碗 23
味嗜
2汤匙
47
豆 皮 1片 29 奥豆腐 l又1/2块 82
海产、鱼类
每份含热量:80大卡,糖类:0公克,蛋白质:15公克,脂肪:2公克
食物名称 份量 重量(公克) 食物名称 份量 重量(公克)
鲤 鱼
1/3条 116
马头鱼
1/2条
111
蛤 蜊
2碗
270
海参
1又3/2条
235
鳗 鱼
90
笆鱼
60
蟹
217
小鱼干
1/2硫 24
鱿 鱼
79
鲑鱼
91
鲍 鱼
55
草鱼
61
带 鱼
2块 115
缩鱼
76
海蜇皮
2大片 267
皮刀鱼
1/2条 57
虱目鱼
1/3条 84
金线
l条
110
坷 仔
1/3碗 72
赤鲸
90
黑 蜡
2/3条 138
红目鞋
71
白 蜡
1/2条
81
小黄鱼
l文 76
暇 仁
1/3碗 62
花枝
3支 79
秋哥色
l又1/4条 151
草虾
85
小 管
6条 114
草鱼
39
旗 鱼
55
红烧缀(罐头)
l块 27
吴部鱼 2/3条 195 鱼丸 5粒 80
油脂类
每份含热量:80大卡,糖类:0公克,蛋白质:0公克,脂肪:9公克
食物名称 份量 重量公克) 食物名称 份量 重量(公克)
牛 油
11
千岛酱
l汤匙
16
猪 油
11
花生(沙带壳)
1/4碗
24
乳玛琳
1/2汤匙
11 花生(卤)
1/5碗
11
花生油
4/5汤匙
9
花生酱
3/3汤匙
14
麻 油
4/5汤匙
9
瓜子
1/5碗
19
沙拉油
4/5汤匙
9
葵瓜子 1/4碗
16
美奶滋 1/2汤匙 11 奶精 2汤匙 16
点心类
每份含热量:80大卡
食物名称 份量 重量公克) 食物名称 份量 重量(公克)
糖
2汤匙
23
夹心饼于
l又1/2片
16
果酱
2/3汤匙
30
苏打饼干
6片
21
巧克力
4小块
15
夹心酥饼干
2又1/4缺
17
汽 水
1随
267
可口奶滋
3片
21
豆沙酥饼
1/3个
15
奶油蛋糕
1/4块
22
奶油面包
1/3个
30
巧克力蛋糕
1/4小块
23
菠萝面包
1/4个
24
圆仔
7粒
33
甜甜圈
1/3个
20
双包胞
1/2个
23
咖哩饼
1/3个
22
油条
3/4条
37
荔浦芋饼 1/2个 27 啤酒 1/2杯 186
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