红花籽(Safflower seeds) 来自于一种珍贵的草本植物——红花,原产埃及。在《本草纲目》、《本草汇言》、《药品化义》中都记载了红花珍贵的药理作用。红花除了其籽用作榨油外,其花朵、花粉等也具有广泛的用途,具有活血通经、散瘀止痛、抗癌、提取色素、美容抗衰老等多种功能,真可谓“全身都是宝”。红花本身就是一种名贵的中药材,《本草纲目》称其可“活血、润燥、止痛、散肿、通经”。近年来被广泛用于心血管、肝病、妇女病和老年病的防治。红花籽油中必需脂肪酸含量达80%以上,尤其亚油酸是两种人体必需脂肪酸之一,其对改善人体健康的重要性已经在医学界得到越来越广泛的认可。有“血管清道夫”的美誉,有预防动脉粥样硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。日本国立营养研究所人体实验表明,高血脂症患者食用红花籽油一周,血液中的胆固醇总量可下降10%。因此红花籽油是一种具有良好保健作用的食用油。对于高血脂,冠心病等心脑血管病患者是首选烹调油之一。滋采红花籽油选用新疆塔额盆地的红花精制而成,蕴含丰富的亚油酸和天然维生素E,是重视健康的中老年人首选食用油。滋采红花籽油富含高达80%左右的必需脂肪酸,对人体健康极为重要。
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