榨花生油用大颗粒还是小颗粒?

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榨花生油用大颗粒还是小颗粒?

小颗粒的好。

每年六月份就会收花生,收完花生收稻谷,收完花生晒干了拿去榨油,自己家种的花生都是土花生。榨出来的油都是很香的,从小的时候就知道,花生有好几种,小颗粒的花生榨出来的花生油比大颗粒的香,煮菜都会很香,所以农村人都知道叫土花生。

如何制做土榨花生油

食材

主料

花生油

1000g

辅料

榨油机

1台

步骤

1.榨油机提前预热30分钟左右

2.把花生米挑选出发芽和坏的,

3.烤箱预热160度,把处理好的花生米放在烤盘上面,铺上一层,放入烤箱烤7-10分钟,主要是去掉花生中的水份,喜欢浓香的多烤一会,不要烤过火啊,会不出油的。

4.榨油机预热后,趁热倒进榨油机的油料漏斗。

5.按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从另一个出口流出来了。

6.倒入容器里面,刚刚榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时以上。

7.静置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克

买榨油机回来榨

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