“花生油”主要是由花生种子的什么结构榨取出来的 （ ） A：胚芽 B：胚乳 C：胚轴 D：子叶

一、“花生油”主要是由花生种子的什么结构榨取出来的 （ ） A：胚芽 B：胚乳 C：胚轴 D：子叶

花生属于双子叶植物，其种子的主要部分是胚，包括胚根、胚轴、胚芽和子叶，其中子叶的作用是储存营养物质，所以我们平时吃的花生油，主要是从花生种子的子叶里面榨取的．

故选：D

二、我们吃的面粉和花生油分别来自种子的（　　）A．胚和胚乳B．种皮和胚C．胚乳和子叶D．子叶和种

首先我们知道吃的面粉主要成分是淀粉，小麦为单子叶植物，单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中．花生油是来自于花生种子的脂肪，花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中．

故选：C

三、花生油是从花生种子的哪一部分榨出来的？

C 先到先得

四、煮饭用的大米以及食用的花生油分别来自于种子中的（　　） A．子叶、胚乳 B．胚乳、子叶 C．子叶、

大米是人们将水稻脱了皮制成的制成的，花生油是从花生中榨取出来的．水稻属于单子叶植物，花生属于双子叶植物．

花生种子的结构包括：种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶；水稻种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚．两者都有种皮和胚，所不同的是水稻种子的子叶一片，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中；花生种子子叶两片，没有胚乳，营养物质贮存在子叶中．

可见大米和花生油分别来自子叶和胚乳．

故选：B

五、我们吃的面粉和花生油分别来自种子的（ ） A．胚和胚乳 B．种皮和胚 C．胚乳和子叶 D．子叶和种

C

试题分析：吃的面粉主要成分是淀粉，来自小麦，小麦为单子叶植物，单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中，花生油是来自于花生种子的脂肪，花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中。

点评：此题为基础题，分清不同种子贮存营养物质的结构，单子叶植物的种子营养在胚乳中，双子叶植物的种子营养在子叶中。

六、使用的花生油主要来自种子的那个部位

轧花生油用的是整个的种子.