一、鲁花花生油为什么比中粮贵?
这主要与产品定位有关!鲁花花生油是山东省乃至全国排名靠前的花生油生产企业,在山东具有非常高的知名度和认可度!鲁花花生油自诞生起就定位于高端花生油,加之其独特的生产加工工艺,使之更具有市场竞争力,因此鲁花花生油具有较高的定价,也就比中粮贵!
二、为什么胡姬花比鲁花贵?
胡姬花比鲁花贵是因为胡姬花它采用古法压榨而成,价格会贵一点。胡姬花最大程度地保证了和保留了花生油的营养与香味。
鲁花花生油和胡姬花花生油的区别在于制作工艺。
鲁花花生油是采用独特的5S压榨工艺,运用物理压力将油脂直接从原料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,不含黄曲霉素,保留最初的营养成分。鲁花花生油只榨取第一道花生原汁,含有油酸、亚油酸,维生素E、锌、钙等多种人体需要的营养元素,不含胆固醇。
胡姬花花生油是的原料花生经过恒温保鲜,粒粒大而饱满,油分充足,特别是还采用120度焙炒工艺,让花生充分爆香,而且压榨工艺是纯物理的,让花生油的香味持久,使饭菜更加鲜美。
花生油的选择技巧:
1、观色法。买花生油时,先要观察其颜色。纯花生油密度大,油质浓,呈深黄色:掺假的花生油密度小,油质薄,呈浅黄色。
2、燃烧法。将一张纸卷成纸筒,浸入油液之中后,取出点燃花生油,燃后,如纸筒上的火焰不冒大烟。没有小水点滴落地面,纸筒上不呈现水泡,则为高品质花生油。如果情况相反,就是掺假花生油。
3、加热法。取少量花生油置于掌心。双手合并摩擦若干次。纯花生油清香味道扑鼻,掺假油则没有明显的香味。
以上内容参考 百度百科-鲁花
以上内容参考 百度百科-胡姬花
以上内容参考 大众网-胡姬花“古法小榨”花生油“飘香”上市
因为胡姬花花生油采用古法压榨而成,价格自然贵一些。鲁花独创的5S压榨技术,采用纯物理压榨,成本便宜。
胡姬花古法小榨花生油,源自1918年,从山东青岛奉天路的榨油工坊,经祖辈工匠老师傅们的代代相传,成就如今的正宗地道,世纪醇香。
古法榨油讲究工艺,工艺讲究经验的积累,传统的古法木榨每一道工序都十分考究,都有其要诀所在,如火候、力度、时间等。
古法榨油繁杂的工艺并没有因为时间的推移而渐渐消逝,反而经历了不断的改良、提炼,凝聚民间代代工匠师傅们的智慧结晶,历经创新,升华为胡姬花古法小榨花生油的古法六艺榨油之道:
“青岛郡,大花生;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏。”
鲁花独创5S纯物理压榨绿色工艺送健康
2002年5月,全国30多位油脂行业的权威专家参照鲁花的现行标准,对花生油国家标准进行了重新修订。专家组评审认为,鲁花独创的5S纯物理压榨工艺科技含量高,是世界上领先的食用油制造工艺,填补了国内外空白。
鲁花也被誉为“中国花生油压榨专家”。在此后的十年间,鲁花对5S纯物理压榨工艺进行不断的创新优化及完善,并且将其应用到葵花籽油的生产过程中。2013年1月,鲁花5S纯物理压榨工艺荣获“国家科学技术进步二等奖”。
以上内容参考:凤凰网-鲁花独创5S纯物理压榨绿色工艺送健康
以上内容参考:凤凰网-胡姬花古法小榨花生油 舌尖上的非遗传承
三、鲁花花生油5升多少钱
140元至150元
四、鲁花花生油20斤多少钱
5S压榨的很贵啊,10斤装1百多
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