吃油炸的花生米会发胖吗

一、吃油炸的花生米会发胖吗

适量吃油炸的花生米不会发胖。饭前或是饭后吃点花生米，既可补充营养，也可满足口腹之欲。吃花生米不会发胖的原因：

1、花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取。

2、花生米是脂肪含量高,但含的是不饱和脂肪,对身体极为有利,每天吃十几颗还有助于减肥。

花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。

另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太远。因此，美国心脏学会大力提倡居民食用花生油，相对价格比较高的橄榄油来说，前者更受到消费者的欢迎。此外，哈佛大学的研究也表明，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%―27%。

对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果!

会胖 因为花生米中60%是脂肪 是高热量的。再加上油炸 会更不好 。所以最好不要把它当零食

一天不要超过10个 天天吃肯定会胖的啊

二、吃花生会长胖嘛？

花生是个营养很丰富的食物，含有身体所需的很多有老人说一天一把花生可以延年益寿。不过花生的热量很高，它含有大量的油脂，100克生的干花生有大约563大卡的热量，相当于3碗米饭（普通瓷碗的量）的热量，而100克花生也就是一小把而已。每天少量的吃一些花生（比如20粒左右）是不会长胖的，不过不要吃油炸的，这个热量更高，而且破坏了花生的营养，最好吃水煮和烤的花生。但是你如果每天都吃大量的花生，又不运动，而其他的饮食量不变的话，你肯定会长胖的。如果你身体的新陈代谢率一般，身体消耗不了这些多余的热量，那你肯定会慢慢的变胖。有些人吃大量高热量的食物之所以不发胖，一方面是他本身不吸收这些营养，还有就是他们身体的新陈代谢率都普遍很高，可以消耗掉这些热量，所以不发胖，那你是这种体质吗？

花生营养丰富，含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类。比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍。故普遍受到人们的欢迎。

花生还是一味很好的中药。花生性味甘平，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血，利水消肿、止血生乳缺乏，出血等症的均有较好的食疗作用。

花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。

虽然如此,也不可多吃啊.

花生的卡路里很高的，每一克花生的卡路里为8kcal，也就是，当你吃了100克（2两）花生的时候，你就摄入了800kcal，而当人的身体摄入7700kcal的时候，体重就会增加1公斤，也就是当你额外吃花生米962.5克（接近1公斤）而不做任何运动来消耗掉的话，你就会增加1公斤的体重。

花生含很多油的，不过只要不是吃什么都胖的体质，吃一些煮的或者蒸的，或者生的，倒是挺好的，油炸和炒的药少吃。

因人而异吧，我胃不好，经常吃花生，几乎每天都吃，不过我却一点都不胖。

花生热量这么高，还可以榨油，肯定会肥啦！

三、100克花生热量高达585大卡 吃花生会长胖吗

100克的花生热量高达585大卡，超过了米饭的5倍，而且花生是花生油的制作材料，这不得不让人将它判为令人发胖的食物。如果你也这么认为，那就真的冤枉了花生。

花生不会令人发胖

研究发现，花生中含有一种降血脂的物质――白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔・敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。

另外，虽说花生含较多脂肪，但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，可以调节血脂，避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险。

美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。由此可见，吃花生并不会发胖。

花生怎么吃减肥？

1.控制食量

尽管吃花生对人体有多种好处，但是其热量不容忽视。因此，吃花生要控制适量，不要一下子吃太多。平均每天大约10颗左右即可。

2.吃熟的花生

同样是花生也是有区别的，生花生的营养成分高于熟花生，但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助，并对女性来说可调节经期不适，补血、补气，还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂，所以减肥期间更适宜吃熟花生，而清水煮过的花生也是十分有利的。

3.搭配其他食物吃

单吃花生热量高，口味也不够丰富。吃花生减肥，可以搭配其他粗粮做成粗粮粥或糖水来吃。比如花生薏仁粥、红豆花生粥等。