鲁花古法小榨花生油耐高温吗？可生吃吗？

您好，只要是花生油就都可以生吃哦，只是有可能会有一股浓重的味道，如果能适应就没问题哦。花生油都是耐高温的，可以用来煎炒烹炸，放心吧～补充说明：花生油炒菜用的多，一般不用于调凉菜。可以在用之前先过过油。就是说可以先把油烧的很热，然后放点花椒即关火，等油凉了倒入一个容器内，每次炒菜就可以用。不过油的话油有股生油气，炒的菜不好吃。