1千克等于多少花生油?
1.82斤。
花生油的密度为0.9110-0.9180千克/公升,则2*0.911=1.822千克,由于一次性购买的花生油份量比较多,因此要放在阴凉的地方,远离高温。不能放在灶台,烹饪时会散发大量热量,很容易会加速油液变质。
花生油中是含有大量的维生素E、白藜芦醇存在的,同时其中的麦胚酚、胆碱、锌元素等营养物质都是特别丰富的,对人体来说都是很需要的,而且这些物质都可以对人体运行产生积极意义。
扩展资料:
花生油食用注意事项:
1、一般人皆可食用,特别是中老年人食用。
2、花生油的食用禁忌:花生油热量高,脂肪量大,不宜过量食用,否则对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖。
3、花生油中含有大量的植物蛋白和多种对人体有益的微量元素,还有一些人体必需的不饱和脂肪酸,平时人们食用以后,可以快速把花生油含有的营养吸收和利用,能加快人体代谢,增强身体各器官功能,可以起到明显的滋补作用,能让人们的身体更强壮更健康。
吃花生会胖吗?
适量吃花生不会胖。建议每天20克左右。
花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。适量的吃花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
拓展资料:
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
吃花生的好处:
1、抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用
2、凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
3、滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
4、促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
5、增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
6、降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
7、延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
参考资料:百度百科-花生
吃花生不会胖,营养学家们指出,花生的脂肪含量占总营养的30%―39%左右,而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。
花生是一种健康食品。美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。
拓展资料
专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。
据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。炸花生米、花生酱都受欢迎。
参考资料:人民网--花生有营养又能减肥(营养ABC)
不会
对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育,提高智力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
常吃花生好处多
适量吃花生不会胖。建议每天20克左右。
原因:适量的吃花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖。这是因为优质花生以及花生制品(如花生油、花生酱)中,有一种叫叶酸的营养素,含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。
花生营养丰富、全面,是蛋白质的良好和经济的来源,富含单不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有膳食纤维,是天然的低钠食物。花生里富含维E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌和铁等许多必须微量营养素,具有降血脂,预防心血管病、糖尿病和有关癌症的良好作用,同时有助于控制体重、减少肥胖。
但同时花生的热量也很高,成人每日需要的热量 男性 : 9250- 10090 千焦耳 ,女性: 7980 - 8820 千焦耳。每一克花生的卡路里为8kcal,也就是,当吃了100克(2两)花生的时候,就摄入了800kcal,而当吃花生米962.5克(接近1公斤)的时候,体重就会增加1公斤,而不做任何运动来消耗掉的话,就会增加1公斤的体重。吃多了花生会长胖。
据悉,目前我国因不良的饮食习惯导致心血管、肿瘤、糖尿病、肥胖症持续攀升,已成为死亡率较高的疾病。中国成人血脂异常患病率为18.6%,约为1.6亿人;高血压患病率为18.8%,成人糖尿病患病率为2.6%,约为2000万人;中国大城市成人超重率和肥胖率分别高达30%和12.3%。因此,与会代表们呼吁:人们应当增强营养消费意识,通过多种营养改善途径来增强膳食平衡,抵抗因饮食习惯而造成的疾病。
与会专家一致认为:在人们的日常饮食中,首先应当从身边的饮食中获得科学的食补,其次是在食补的基础上适当补充所缺乏的微量元素,达到膳食结构的平衡。在会上,专家们重点推荐了花生这种传统农作物,并强调了花生的营养价值及花生在膳食结构中的重要作用。花生是富含高蛋白、高脂肪的营养健康食品,对改善国民膳食结构,预防富贵病,大有益处,并且有关参会代表还讲述了国内外专家对花生营养功能的一些新发现。
其中列举的美国、中国营养界关于花生营养的人体试验非常引人注目,人体试验表明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及其花生制品可降低21%,花生油膳食,花生加花生酱膳食,几乎同橄榄油膳食一样,在防止血管疾病方面可发挥有效作用。目前,美国心脏学会还大力提倡居民食用花生油和花生制品,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。美国宇航局把花生定为航天食品。美国流行口头禅:每天吃半匙花生酱,一小把花生,远离心脏病医生。
为了让广大消费者认识、多食用花生等营养健康安全的食品,提高生命质量,论坛还搭建了中外营养产业交流、发展的平台,引导我国花生等各食品生产加工及相关企业,共同探讨如何抓住当前我国营养产业发展中重大机遇期,打造中国营养产业的“航空母舰”。相信伴随着本次论坛的成功举行,政府对公众营养的改善问题将会越来越重视,这也将促进我国营养产业的快速发展,中国营养产业将进入到快速健康发展时期。
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