金龙鱼花生油和大豆油哪个好？

花生油好。多不饱和脂肪酸型玉米油、大豆油、葵花籽油和小麦胚芽油、亚麻籽、核桃油、深海鱼油等。

多不饱和脂肪酸由于含有不饱和键，稳定性差，在加热和体内代谢过程中容易氧化形成自由基，因此食用也需限量。均衡型花生油、芝麻油、菜籽油等。与其他类型相比，这类油脂的饱和、单不饱和和多不饱和脂肪酸含量相接近，比较均衡。

花生油用来炒菜，可以增加食物香气，也不容易被高温氧化，是很多人烹饪的首选。

个人喜好吧。味道有些不一样，价格也不一样，在普通烧菜的油里。菜籽油偏多，现在有花生油橄榄油大豆油，还有什么茶油核桃油。

色拉油调和油不知道什么油。便宜的就调和油，其次大豆油，花生油菜籽油之类贵些，很多人不喜欢大豆油，个人觉得还好，倒是喜欢它炸出来的淡淡的清香，没有菜籽油浓烈。

价格上大豆油也比较便宜，难道是产量大？这个就不知道了。