岛上盛产花生、香蕉和蚕丝,这里所产花生油,色泽金黄,含水少,耐储藏,早就远销香港、东南亚一带。海参、鲍鱼、鳝肚是闻名国内外的四大名产。墨鱼、石斑鱼、红鱼等也是这里特产,此外还有海龟、海马、海豚。
1、木菠萝
涠洲菠萝蜜以肉质芳香、清甜脆嫩而闻名,特别是干苞菠萝,更受人们青睐。木菠萝在岛上种植已有近百年的历史,过去种植很少,只是在岛上中西部村庄内种植少许。木菠萝树一般生长期要4至5年才挂果,且逐年增多,一棵树可以挂果少则有十+几二十个(约100公斤),多则有三五十至上百个(200多公斤),每年到了秋季时,果实飘香,便可收获。上 岛旅客在岛上每个村庄每户庭院,都可以观赏到大片的木菠萝林、香蕉林美景,品尝芳香又清甜脆嫩的菠萝蜜、香蕉,大饱口福。拍张美丽的木菠萝相片,品尝菠萝蜜,是上岛旅客选择之一。
2、火山地质香蕉
涠洲岛盛产香蕉,四处都能看到一版美丽的香蕉林,其中还有高蕉、矮蕉两种。高蕉、矮蕉不仅在价钱上存在着差别,对人体还有着不同的作用,高蕉养胃,矮蕉伤胃。涠洲岛的岛民较长寿,据说中因为涠洲的香蕉有很高的降压功效。最好吃的是米蕉。各色香蕉平均价格为3元/斤。
3、米散
涠洲米散在北海小有名气,北海有个旅游小岛叫做涠洲岛,涠洲岛的乡海逢过大年都喜欢做米散,实就是大家平时吃的米通,叫法不同,当然口感也不同!做米散一自己吃,二是送人,涠洲出产三样农作物,甘蔗、香蕉、花生。
4、香蕉猪肉
涠洲岛盛产香蕉,经常成为村民用来养猪的饲料,这就形成了岛上特有的现象。岛上的猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口。所以涠洲岛的猪也叫“香蕉猪”。
5、火山地质羊肉
涠洲岛”火咩”生长在海边的悬崖峭壁上,擅长在绝壁上行跑,吃的是山中的青草,喝的是山中的泉水,所以肉质特别鲜美。乘船绕岛观光,抬头仰望,山羊与火山岛的熔岩组合成为了涠洲岛一道独特的风景线。山羊的最佳吃法是烤全羊。
6、岛上土鸡
实就是一种农家土鸡,但与在笼子里饲养的不同,而是自然放养的,因此肉质特别扎实,口感绝佳。品种最好的要数在斜阳岛上放养的鸡,都是没有鸡舍的,晚上都睡在树上。如果哪一天你发现没有一只鸡栖息在树上,那肯定是台风要来了。据岛民介绍,家鸡的预报一向都是准确无误的,岛上的居民都把家鸡当作可靠的台风“预报员”。
7、仙人果
涠洲岛仙人果是仙人掌的果实,一般仙人掌要60年才能开花结果,所以有很高的经济价值。仙人果酸甜开胃,具有明目降火,预防便秘,增加骨质密度,养颜美容,预防贫血等多种功能。每一口冰,都可以让人吃到涠洲艳夏的滋味。
涠洲岛的特产,岛上美食主要以海鲜为主了,优质的海水造就美味的海鲜。
岛上水果有些小贵,因为很多水果都是由北海运过来的,成本增加,自然会贵些,不过香蕉除外,岛上菠萝蜜不错。
海鲜可以到南湾菜市场买,清蒸石斑鱼,水煮螃蟹,辣椒炒鱿鱼,油焖大虾,墨鱼片炒芹菜,清蒸扇贝。
涠洲岛是一个四面都是海的岛屿,很多人都是以捕鱼为生。如果您想体验一下岛民的生活,出海捕鱼那是必不可少的,游客不仅可以捕鱼,累了的话也可以观赏海底的美妙世界。
海参、鲍鱼、鳝肚是闻名国内外的四大名产。墨鱼、石斑鱼、红鱼等也是这里特产,此外还有海龟、海马、海豚。
涠洲岛上销售的海产、工艺品、水果等主要以小摊档和流动商贩的个体经营为主,消费时须注意商品的质量、价格、优劣、保质和保鲜期,不建议消费高价商品。
涠洲岛的特产:
海鲜:海参、鲍鱼、鳝肚、墨鱼、石斑鱼、红鱼、海龟、海马、海豚。
水果:木菠萝、香蕉。
花生和花生油。
涠(wéi)洲岛是一座位于广西壮族自治区北海市南方北部湾海域的海岛,是中国最大、地质年龄最年轻的火山岛,也是中国最美的十大海岛之一,现为国家4A级旅游景点,涠洲岛拥有众多名胜风景区,包括天主教堂,客家风情十分深厚,来到涠洲岛,特产丰富的海岛将让你流连忘返,回味无穷。
参考链接:。
涠洲岛的海鲜自然不用多说,天然,新鲜,品种多,对海鲜不过敏的朋友们,到了涠洲岛是要大饱口福,否则真是浪费了此行。其实随着岛上旅游事业的发展,慢慢外来的商家已经入住到了岛上的了,所以要品尝到正中岛上味道,选择农家加工是最佳的,便宜而且质量保障,且做法地道。
涠洲岛上客家人居多,这里的客家特色小吃也很多。当你要返程回去的时候,可一定要记得带上几份牛拉车的休闲美食回去,回到老家吃起来,更加心动
。
涠洲岛牛拉车食品主要有火山岛炒番豆,米层,番豆糖,涠洲萝卜干,菜头棉,各种海产干货的,即食鱼干之类等等等。种种都是我们就地取材自制的美食,真的是特色鲜明,风味独特。虽然是旅游的特产,特色,但是价格是很公道合理的,大可潇洒采购,不用顾虑囊中羞涩。
牛拉车厨房,掌厨的是陈蟹妹,在岛上非常有名的炒番豆,打米成高手,打小就是做事很细心的人,对传统的手工艺美食,非常的感兴趣,以前穷,只有在过年过节才会准备张罗这些特色食品,为年节增添喜庆氛围,陈蟹妹无论是自家还是邻居朋友家做这些,她都会凑过去帮忙。如果有兴趣的朋友,到了涠洲岛可以亲自牛拉车灶头去品尝和选购。搞不好还可以偷学一招半式,当然没有几十年的功夫,味道还是有些区别的。
特产就是海产什么的,就是那些即食的各种鱼类;还有一些贝壳类的饰品,岛上的比较好杀价,其实还是有很漂亮的,喜欢可以买点送人嘛。没什么特别贵的……比起特产,多拍点照,多吃点海鲜(岛上很划得来),最值了~
0条大神的评论