如何通过产品标准号判断油品？

一、如何通过产品标准号判断油品？

通过产品标准号判断食用油标准名称和代码：

 食用植物油G B2716-2005

精炼食用植物油G B15197-1994

食用调和油 S B/T10292-1998

花生油 G B1534-2003

大豆油 G B1535-2003

菜籽油 G B1536-2003

棉籽油 G B1537-2003

玉米油 G B1911-2003

米糠油 G B1912-2003

葵花籽油 G B10464-2003

油茶籽油 G B11765-2003

棕榈油 G B/T15680-2009

亚麻籽油 G B/T15681-2009

芝麻油 G B8233-2008

橄榄油 G B23347-2009

二、如何通过产品标准号判断油品？

通过产品标准号判断食用油标准名称和代码：

 食用植物油G B2716-2005

精炼食用植物油G B15197-1994

食用调和油 S B/T10292-1998

花生油 G B1534-2003

大豆油 G B1535-2003

菜籽油 G B1536-2003

棉籽油 G B1537-2003

玉米油 G B1911-2003

米糠油 G B1912-2003

葵花籽油 G B10464-2003

油茶籽油 G B11765-2003

棕榈油 G B/T15680-2009

亚麻籽油 G B/T15681-2009

芝麻油 G B8233-2008

橄榄油 G B23347-2009

三、如何鉴别真假花生油？

1、观色法

一般地说来，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色；熟榨花生油则呈深橙黄色，二种皆较为清新而透明。纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动，如果掺有猪油或棕桐油，在气温10℃时就开始凝结而且不流动。

2、闻味法

滴几点油在手掌上，用手指摩擦感觉微热后，用口吹一阵热气，若纯花生油即有浓郁的花生特有香味而无异味。

扩展资料；

花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，可以保护血管壁，防止血栓形成。

据了解，每100克花生油中约含水分0.1克，能量为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素7.64－58.7毫克，另有不等量的钙、磷、铁、锌等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸。

花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油还具有健脾润肺、解积食、驱脏虫的功效。

参考资料来源；人民网-花生油适合中老年人食用花生油有哪些功效

参考资料来源；百度百科-花生油

四、怎样鉴别花生油的好坏？

放冰箱看会不会凝固

从颜色、清亮、杂物含量等可以区别。

看，闻，试。看有色金黄，清澈透明。无杂质。闻到清香的花生香味。试用无异味。