胡姬花古法小榨花生油有什么好处？

一、胡姬花古法小榨花生油有什么好处？

可以保留下花生里面大部分的营养，比较有优势。会更香一些。

希望帮到你。

图源网络

二、胡姬花和鲁花哪个好？

鲁花好。

花生油，是我国居民日常生活主要的食用油之一，不仅能增加食品的美味，而且容易消化，可以提供给人体大量营养。据有关数据统计，2016年我国花生油产量为293万吨，占全球花生油总产量的50%，消费量为305万吨，占全球花生油消费总量的53%，是名副其实的花生油生产和消费大国。

两个都为青岛的品牌，在食用油的市场上是从未停止过竞争，两家在技术上基本无太多差距。鲁花花生油它在国内的知名度更高。

山东鲁花集团有限公司大型民营企业，农业产业化国家重点龙头企业，下设33个生产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业，主要花生油产品有鲁花5S压榨一级花生油、高油酸花生油等。

“5S物理压榨工艺”是鲁花的核心技术，具有明显的五大创新：一是物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；二是“生香、留香”技术，激发和保留了花生中的香味物质；三是“无水化脱磷”技术，保留油品中的活性营养；

鲁花好。

花生油，是我国居民日常生活主要的食用油之一，不仅能增加食品的美味，而且容易消化，可以提供给人体大量营养。据有关数据统计，2016年我国花生油产量为293万吨，占全球花生油总产量的50%，消费量为305万吨，占全球花生油消费总量的53%，是名副其实的花生油生产和消费大国。

两个都为青岛的品牌，在食用油的市场上是从未停止过竞争，两家在技术上基本无太多差距。鲁花花生油它在国内的知名度更高。

山东鲁花集团有限公司大型民营企业，农业产业化国家重点龙头企业，下设33个生产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业，主要花生油产品有鲁花5S压榨一级花生油、高油酸花生油等。

“5S物理压榨工艺”是鲁花的核心技术，具有明显的五大创新：一是物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；二是“生香、留香”技术，激发和保留了花生中的香味物质；三是“无水化脱磷”技术，保留油品中的活性营养；四是恒温储存保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质；五是去除油品中黄曲霉素技术。

胡姬花和鲁花，个人更喜欢胡姬花。

胡姬花和鲁花同为青岛的品牌，在食用油的市场上是从未停止过竞争，两家在技术上基本无太多差距。

不少人认为，鲁花花生油更好一些，因为它在国内的知名度更高；有人会觉得，胡姬花花生油好一些，因为它采用古法压榨而成，价格也贵一些。

个人认为，只要购买纯正的花生油，无论是胡姬花还是鲁花都是可以的，它们在技艺和口感上都是有自己独到之处的。

至于到底要购买哪个牌子的花生油，我们的建议是，要选择纯正的不含任何杂质的花生油，更要注意选择有一定榨油历史的会比较好。

胡姬花花生油精选取颗粒饱满的上品花生为原料，且每批原料都是经过严格的取样和检验，保证了花生原料的优质，确保天然醇香。同时,还引进了先进的恒温库，使花生仁一年四季保持新鲜健康，从源头上把控产品质量。

胡姬花采用独特烘炒机器，使烘炒的花生达到最佳产香温度，...使花生烘炒均衡，同时严格控制花生米炒料产香温度，将花生米烘炒到适宜的金黄色，以产生更好花生油风味。花生全部经过烘炒成熟后，出来的花生油可以做凉拌菜。

我们家就觉得鲁花的花生油更好一些，我们一起买的是鲁花牌的一级压榨花生油，比较香，炒菜感觉更好吃一些，胡姬花的就从来没有买过。

胡姬花和鲁花都是大品牌，没法具体说就是哪个好，因为原料和生产工艺基本都是一样的，我们这两个牌子都买，在做菜的时候，也没吃出来哪个更好一些。

三、胡姬花花生油用法怎么吃法

花生油介绍：

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

花生油功效：

使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

花生油食用方法:

1.花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖;2.花生油油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物;3.用花生油炒菜，在油加热后，先放盐，在油中爆约30秒，可除去花生油中可能存在的黄曲霉素;

4.植物油可防止粥沫：煮稀饭时，往锅里滴几滴花生油，并改用文火，稀饭就不会有沫子外溢了。

四、胡姬花花生油1918是什么品种？

属于古法花生油。

古法一九一八花生油，古法新艺的正统醇香，精选当季红衣胖花生。秘法留纯香。慢火全烘炒，传承百年功夫拿捏炒料火候，花生熟而不及，香而不熟。小榨技艺精髓，小榨机限量压榨。胡姬花是国内花生油品牌，是世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。