胡麻油的吃法

可以做胡麻油烙饼，做法如下：
准备用料：中筋面粉400g、胡麻油50g、开水150g、冷水100g、盐适量
1、称好400克面粉放在盆子里。



2、一边倒开水一边用筷子搅和，看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团。



3、和成团以后盖上湿布醒30分钟。



4、准备好胡麻油。



5、醒好的面团分三份以后先将其中的一份擀成圆形，越薄越好，越薄分层越多。



6、撒上适量盐，平铺均匀。



7、在面皮上倒上适量的胡麻油。



8、均匀地把油铺开，然后卷起来。



9、卷好的条状再盘起来成为饼坯子。



10、或者从面皮的半径处切开。



11、顺着半径卷起来。



12、封好口。



13、竖起来拧一下按扁。



14、用擀面棍擀成圆饼（擀的时候用擀面棍从中间往四周擀就容易给擀圆）。



15、电饼铛预热加入适量胡麻油。



16、将生坯放进饼铛盖盖子加热。



17、中间翻一次，看到两面都金黄色了就可以了（不要时间太久，那样容易给饼烙硬了）。




18、取出切块儿装盘即可食用。

金鱼油是什么油？

金鱼油是食用调和油。

金鱼调和油精选了花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、菜籽油、亚麻籽油、红花籽油等8种优质食用油调和而成，不仅风味多元，且为国人带来高品质的烹饪体验。油品性质稳定烟点也更高，非常适合炒菜等中式烹饪手法。