花生炼完油剩的渣怎么吃好吃？

不知道你们的家园都是吃什么食用油，搜搜企小编家里吃的最多的即是花生油。咱们这里盛产花生，所以很多人都有自个渣油吃的习气。

散落在乡村的榨油坊隔着老远就能闻见香味，很多城里人看见油坊的环境肯定会觉得太杂乱了。可是，咱们从小即是吃这个长大的。每年到了花生收获的时节，村里的路旁，还有平方顶都会晒满花生。最喜欢跟着收花生啦，由于这个是能够直接吃的。晒好的花生就要手工剥开脱壳成为花生米。

这个时分，母亲就会称上一袋子花生米去油坊渣成花生油，这个时分我是必定要跟着去的。由于会有好吃的花生渣饼。这在那个时代的乡村可是上乘的零食，所谓的花生渣饼本来即是用土法压榨榨油以后剩余的部分，脱去了花生里大多数的油脂，剩余蛋白质和粗纤维，吃起来是香脆的，也不会太腻。

这种乡村土法渣的油，香味格外浓更不会有增加，比如今吃的花生油色彩要深，通常榨油剩余的花生饼渣就会在回家的路上被我吃掉很多。如今想想那时分尽管苦，可是吃的什么都是天然的，不必忧虑食品安全。

如今在乡村仍是会有榨油作坊，自个榨油的习气母亲也仍是保持着，种花生榨油也成了每年的大事。如今关于花生渣饼天然没有了之前的热心。可是，偶然吃一块仍是很香的。如今这些花生渣饼被农人用来喂家里猪，可是也不能多喂，会拉肚子。还有一个妙用即是去河里垂钓的时分能够喂养撒一点，这么能够引来不少鱼。

花生渣饼现已退出了乡村人的餐桌，可是它依然是让乡村人难以忘掉的儿时小零食。