鲁姬花6070块钱的花生油是纯正花生油吗?

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是的。

根据《花生油国家质量标准》规定,花生油中不得掺有其他食用油和非食用油;不得添加任何香精和香料,若掺杂其他油类则不属于花生油。

花生油中主要含有软脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸、油酸和亚油酸

花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多,因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇,在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固。

纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃,用此温度可以鉴定花生油是否纯品。花生油是优质烹调油和煎炸油,在油酸-亚油酸类中,它的抗氧化稳定性较高。

应该不是纯正的花生油。首先:没有听说过鲁姬花这个牌子的花生油。我们山东产的一款花生油叫作胡姬花,不是鲁姬花。

第二点,花生的出油率在百分之四十左右,现在普通的花生米超市六块八一市斤,这样一斤油的成本价在十八块左右。加上包装运输成本,一桶纯正的花生油价格应该在一百元以上。

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