炒花生和煮花生油脂一样吗？

油脂不一样。水煮花生米，和炒的花生米，主要就是在于做法不同，口味的不同。

1.水煮花生米没有那么多油，比较清淡

2.炒的花生米油分就比较大。

3.而油炸花生米的存放时间也比较长一点。

4.油炸的花生米口味比较浓郁，口感比较清脆。

建议：应该吃水煮花生米比较好，因为没有那么多油脂，比较健康。

油脂不一样。

炒花生和煮花生油脂不是一样的，首先这么说，炒花生是放在锅里炒，炒花生的时候必须添上点油，为聊史花生不占锅，花生本来油脂都高，再加上点油，油脂更高了，而放在水里煮的花生先放在水里泡它几个小，这样花生油脂就泡掉了一，煮的时候又去了一，所以说煮花生的油脂比较少。

不是的，炒花生和煮花生油脂是不一样的。

二者相比， 炒花生或者油炸花生的油脂肪含量相对来说很高， 进行熟加工后还带有其他油类脂肪。而水煮花生脂肪含量低一些，更容易消化和吸收。 

花生富含蛋白质比较丰富，素有“长生果”的说法，适量吃一些生，花生和熟花生都是非常好的营养食品。