最好的油是红花籽油吗？

一、最好的油是红花籽油吗？

我国最好的油为有机茶籽油。市场上一般为400MI到800ML的价格就为180到260之间。橄榄油一般为意大利进口的，但是人家出口10吨在中国就有100吨可以买。所以市场上卖的一般多为分装的，并不是很好。茶籽油是东方的橄榄油。价格比橄榄油还贵。

二、为什么藏红花泡出来的水是黄色的？

少量的藏红花泡水，水显金黄色。

当藏红花的量不断增加的时候，水的颜色会由橙黄变为橙红，但藏红花浓度非常大的时候，水看起来会显红色。

判断藏红花的真假，通常是用样品花丝2、3根，放入盛有热水的白瓷碗中观察，真的藏红花，可以看到明显的黄色物质从花丝上扩散开来，最终将水染成金黄色。

假的藏红花多是使用食用胶染色切丝而成，泡水后红色会很快褪去，水显淡红色。

三、为什么藏红花泡出来的水是金黄的？

藏红花是一种药用价值很高的中药材常用于泡水。藏红花浸泡在水中的颜色与用量有一定的关系。如果在水中放入少量藏红花,水就会变成金黄色,也叫帝王黄。如果有大量的藏红花浸泡在水中,藏红花会在水中溶解更多的成分,其黄色会变得更暗橘红色。藏红花含有西红花酸藏红花素等活性成分。

四、藏红花是西藏的特产吗？

现在藏红花的主产地在伊朗，西藏，四川，青海等地也有种植，产量不高，藏红花也叫番红花，也算西藏的特产，到西藏都会带一些当地特产，藏红花，虫草，松茸等。

五、古代的红花是藏红花吗？

不是 两者不一样的植物 古代的红花是菊科动物

六、榨菜中的榨是指榨干水分吗？

因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。 正宗的榨菜无论采用何种方法，都必须经过3次盐腌后的压榨，榨菜即因此得名。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵（今重庆市涪陵区），时称“涪陵榨菜”。

七、香油是红薯榨的吗？

香油是红薯炸的吗？

答丶，香油不是红薯榨的。为什么呢？因为红薯中只含有淀粉和果糖，不含有任何油脂成分，所以红薯不会榨出香油耒。芝麻不仪含油量，每公斤芝麻可榨取香油四百多克。而目芝麻香油其香袭人，是调配莱品的佳品。其中芝麻浆也是上等的调味品。除此以外，花生也是榨取香油的原料，山东产的鲁花花生油也是香味浓郁，誉满全国，不过花生油之香气，比起芝麻香油耒，稍微逊色一点。

八、藏红花放到嘴里是黄色的吗？

是的。

藏红花花丝中的有效成分浓度比较高，所以藏红花的功效比较强。直接吃藏红花后，高浓度的藏红花有效成分会把整个口腔染成金黄色。这些黄色虽然可以通过喝水或嗽口清理掉，但是看起来还是欠美观的。

另外一个不推荐直接吃藏红花的原因是，藏红花花丝的有效成分浓度太高，直接吃没有像泡水一样充分稀释，所以不利于吸收，因此不推荐直接吃藏红花。

九、藏红花花芯是黄色的吗？

不是，品质优良的藏红花为暗红色，带有淡淡的香味，藏红花一般采摘花蕊，花蕊中有3条雌蕊，形状细长，而质量差的藏红花，颜色为艳红色，闻起来没有味道。

不同品质的藏红花泡在水里也有区别，上乘的藏红花泡水后，花朵周围会出现橙黄色，而且呈直线状缓缓下滑，逐渐将水染成黄色，颜色明亮透明，水面无漂浮物，如果水质呈红色，说明藏红花品质差。

十、红花籽油是食用油最好的选择吗？

红花籽油是一种健康、珍贵、优质的食用油。它的主要成分是亚油酸,一种人体必需但在体内不能自行合成的不饱和脂肪酸。营养丰富，是食用油最好的选择