自榨花生油刚榨出来的油能直接吃么？

只要是正常的花生油可以立即食用的，不过不可以生吃。

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

鲜榨花生油可以直接吃。

鲜榨花生油一般是农村自产的花生米拿到村里的花生油坊加工，使用的传统的纯物理压榨方法制作，经过脱壳，热炒，压榨，过滤四道程序制成的食用油。绿色安全，无污染无添加剂，故可以直接食用。以上内容希望能帮助到你。