亚麻籽油怎么食用是最好的?
1、拌菜,可以凉拌菜,拌面条或拌水果蔬菜(沙拉)。
2、烘焙糕点,将其它食用油换成亚麻籽油,制作出来的糕点清爽而不油腻。
3、添加到辅食,刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母都喜欢喝美味的粥,将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中,不仅营养,而且味道极好。也可以将亚麻籽油加到豆浆,牛奶和果汁里。
4、炒菜,锅烧热后倒入亚麻籽油,紧接着下菜翻炒,这样可以尽量避免让亚麻籽油,遭热损失亚麻酸。
5、直接口服,对于肥胖,三高人群口服亚麻籽油是一个很好的办法,可以早晚各10~15毫升,先喝一些温开水,然后喝亚麻籽油,再喝一杯温开水。
6、调馅或调酱碟,包饺子,包子,包抄手时,可用亚麻籽油调馅,另外,火锅、串串、水饺等的酱碟,也可以用亚麻籽油来调制。
7、拌酸奶。
1、巴德维博士“健康疗法”
选择新鲜冷榨有机亚麻籽油10ml(如欧利亚提亚麻籽油),选择适量酸奶150~200ml,将亚麻籽油倒入酸奶中搅拌均匀,亚麻籽油与酸奶混合食用有助于营养吸收。
2、凉拌佐餐
在拌凉菜,拌沙拉时放入少许欧利亚提亚麻籽油美味速升级。亚麻籽油与清淡的蔬菜、水果搭配,能更好的起到保健的作用。
3、自制调和油
亚麻籽油营养成分比较单一,与其它高营养食用油调和食用可以使营养均衡,一般做调和油比例,一勺亚麻籽油,两勺葵花籽油或花生油,如果有条件,还可以加一些橄榄油。
4、靓汤调味
在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
5、烘焙糕点
以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
混合食用
6、直接服用
成人每日摄入5-10ml,儿童酌减至1-5ml,吃出健康来▪⋅
橄榄油和一般食用油有什么区别
区别主要在以下几方面:
一、 营养成分含量不同。橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,而其中的油酸含量高达 55-83%,是植物油中含量最高的;菜籽油油酸含量为12-18%,豆油为25-34%,花生油为42-62%,玉米油为28-32%。橄榄油中人体自身不能合成必需脂肪酸 ω -3(读音:欧咪伽3)和 ω -6的比率为1:4,正好是人体健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等 ω -6偏多。
二、 加工方法不同。橄榄油物理方式冷榨,营养成分 100%保留;菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都为化学方式热榨,高温后部分营养成分丢失,或者部分成分发生变化产生有害成分。
三、 食用方式不同。橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁,可以炒、煎、炸、蒸、凉拌,原生橄榄油还可以直接口服,其他食用油一般要经加热后才能使用,更不能口服。
四、适用范围不同。橄榄油可以直接当作餐用油、保健油、美容护肤油。其它油只能作餐用油使用。
五、橄榄油是木本植物油,菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等是草本植物油
区别主要在以下几方面:
营养成分含量不同。橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,而其中的油酸含量高达 55-83%,是植物油中含量最高的;菜籽油油酸含量为12-18%,豆油为25-34%,花生油为42-62%,玉米油为28-32%。橄榄油中人体自身不能合成必需脂肪酸 ω -3(读音:欧咪伽3)和 ω -6的比率为1:4,正好是人体健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等 ω -6偏多。
加工方法不同。橄榄油物理方式冷榨,营养成分 100%保留;菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都为化学方式热榨,高温后部分营养成分丢失,或者部分成分发生变化产生有害成分。
食用方式不同。橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁,可以炒、煎、炸、蒸、凉拌,原生橄榄油还可以直接口服,其他食用油一般要经加热后才能使用,更不能口服。
适用范围不同。橄榄油可以直接当作餐用油、保健油、美容护肤油。其它油只能作餐用油使用。
橄榄油是木本植物油,菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等是草本植物油。
橄榄油的好处:
专家建议所有的孕妈妈,在分娩前的两周以及一周时间之前,这个时候可以每天都用适量的橄榄油来涂抹乳头周围的皮肤,便可以有效的增强其弹性,从而预防乳头皲裂。
在皮肤细胞以及组织还没有被撑开之前,这个时候孕妇可以经常用橄榄油涂抹于腹部以及胸部,一段时间后你会发现皮肤弹性有了明显的增强,从而有效的预防妊娠纹。
早晚饮一小杯橄榄油,以此来有效的缓解以及治疗便秘。
促进血液循环
保护皮肤,橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;同时能能抗击紫外线防止皮肤癌。
橄榄油能提高内分泌系统功能,提高生物体的新陈代谢功能。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
防癌作用
实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。
预防心脑血管疾病
欧美进口,物以稀为贵,世界最好的油种。和金拓天牌子的茶油差不多。
1、化妆用品,子嫩肌肤,品牌化妆品内的成份大多是橄榄成分。
2、特有的物资,可以抗疾病、预防三高。
备注:主要是化妆、美容的啦,吃多了,补多了也不好,不易吸收。
吃油的话,一般是调和油最好。金拓天系列的还行。
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