炸油条用调和油好还是色拉油好？

1、炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。

2、调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。

调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。

3、其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。

炸油条用调和油好颜色好看，吃着味口油腻，不爽口。炸油条用色拉油，油不尽耗，油条颜色先白，吃着口趣好，爽口不油腻。一般身体不健康的人群，奉劝血压高，血糖高血质高的人群不让吃，堪只少吃。健康的老人少吃，困为油炸的东西对老人来说消化不好。

存元堂红花籽油的原料是有刺红花的红花籽,还是无刺红花的红花籽

没有刺的好。根据查询相关公开信息显示，无刺红花可以得到有效利用，使得独享干茎养分的红花籽后续生长指标得到保证，红花籽的大小、饱满度、光泽度均优于有刺红花籽。红花籽油含饱和脂肪酸百分之6，油酸百分之21，亚油酸百分之73，由于其主要成分是亚油酸，是食物油中亚油酸最高的油，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。