鲁花花生油和葵花籽油哪个好？

一、鲁花花生油和葵花籽油哪个好？

花生油营养价值很高，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，其中的锌含量是食用油类中最高的。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

花生油的抗氧化稳定性较高，不容易被高温氧化。在200℃以下的高温用于煎炒烹炸都可以，较为适宜高温油炸用。葵花籽油属于低脂油类，每100克葵花籽油中含有57～90毫克的维生素E，亚油酸含量达66％，远远高于市面上的菜籽油、玉米油、大豆油的含量。还含有植物固醇、卵磷脂、胡萝卜素等维护人体健康的营养物质，因此被誉为"高级营养油"。

鲁花花生油做的时间早些，鲁花花生油广告几乎妇孺皆知，一般认为鲁花花生油更好些。

二、食用油里面葵花油好还是花生油好？

1、葵花籽油的不饱和脂肪酸含量很高。葵花籽油一般每100克富含不饱和脂肪酸83.6克，而花生油每一百克只有70克左右，所以葵花籽油的不饱和脂肪酸更丰富；

2、葵花籽油的维生素E含量更高。葵花籽油一般一百克含维生素E有54.6毫克，而花生油一百克只有40毫克左右，所以葵花籽油维生素E也更高，常吃对皮肤很好；

3、葵花籽油和花生油微量元素均丰富。葵花籽油和花生油内都含有丰富的矿物质如钙、铁、锌、钠、锰等，所以二者在植物油中都是非常不错的选择。1、葵花籽油不耐高温。由于葵花籽油本身含有很高的不饱和脂肪酸，而这些不饱和脂肪酸本身并不耐热，如果直接油炒或者炖煮等高温方式使用，那么葵花籽油内的不饱和脂肪酸会因为不耐热而变成饱和脂肪，而饱和脂肪摄入效果可就完全两码事了，吃多了不但容易胖而且对身体也不好，并且葵花籽油的维生素E也不耐热，综上所述葵花籽油只适合低温或者无温度烹饪方式，如凉拌菜、清炒蔬菜、蒸菜最后加、煮汤最后加等方式，都能比较好的保留葵花籽油的营养和香味；

2、花生油适合大部分菜肴。虽然说花生油也有很多的不饱和脂肪酸，但是花生油本身具有较大的生味，如果不加热去除，直接食用不好吃且涩口，因此花生油反而不适合 凉拌菜，比较适合大部分炒菜烧菜煮菜等。

葵花油是从葵花籽中提取出来的油，由于它营养丰富，世界上很多国家人民都爱食用，有的称它为健康油，延寿油。有利尿功效，可怯痰。这两种油其实差别蛮大，花生油炒菜更香，比如胡姬花古法小榨花生油光是闻到味道，你就觉得饿了。葵花油的话味道比较清淡，减脂期吃挺好，葵花油里面的葵仁油，比如金龙鱼葵仁油，营养也非常到位。

食用油里面葵花籽油和花生油都非常好，所含的营养各有不同，个人觉得花生油会更香一些。在我们生活中用油应该均衡一点，不要只使用一种。

我觉得这个还是要根据个人的喜好和口味，我个人是比较喜欢吃葵花籽油，因为我觉得花生油味道偏重，有些不习惯，但也有很多人喜欢吃花生油的，所以还是因人而异，不可一概而论。

葵花油会比较好，因为味道比较淡适合做很多菜肴

三、生活中一般吃葵花油好还是花生油好?

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。葵花子油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。

葵花籽油味道清淡，花生油浓香诱人，各有各的好，我们家食用油用香满园和金龙鱼的调和油比较多，营养多元均衡，适合家里人口比较多的。其实金龙鱼谷维多稻米油也不错

葵花籽油是花生油，都是坚果油，长的时间使用还是葵花籽油更好？

当然是葵花油好点啦,花生油比较油腻,而葵花油比较健康 花生油会香一点哦!一般是北方使用花生油的人多一点,南方人喜欢使用菜籽油。

四、花生油玉米油和葵花籽油哪个好

玉米油和葵花油各有各的营养价值，不存在哪个更好。

玉米油和葵花籽油的营养价值都很高，而且都富含丰富的营养。所以不能完全是那种油性好，可以根据个人喜好来选择。

1、玉米油：玉米油又称玉米胚芽油，是玉米胚芽经一系列加工制成的。玉米油的油质比较澄清，有一定的清香味，不油腻，适合做速煮和油炸食品，一般不会损失任何营养成分，且口感较脆。

2、葵花籽油：葵花籽油是从葵花籽中提炼出来的，色泽金黄、有光泽，富含亚油酸、维生素A、B、D、E,有利于促进组织的新陈代谢和生长，也适合在日常炒制食品的时候使用。但由于葵花籽油含油量较高，因此口感比较油腻，有些人可能会意识到葵花籽油口感不佳。

葵花籽油食用须知：

鉴别方法：可以看油的颜色，优良的葵花籽油颜色是清透的；伪劣的则颜色暗淡，闻起来可能有一股臭味。

注意事项：（一）食用时应避免高温。

保存期限：一般为12个月－18个月。

以上内容参考：百度百科-葵花籽油

这三种油各有特点，只要符合国标都是好油。花生油具有浓郁的香味；玉米油植物甾醇相对较高有利心血管健康且口味清淡；葵花籽油相对维生素E较高且口味清淡。这三种油的脂肪酸组成差异不大，建议不同油种搭配吃更健！祝你生活愉快！