什么动物内脏有卵磷脂？

大多数动物的脑，骨髓，心脏，肺脏，肝脏，肾脏中都含有卵磷脂。如猪牛羊的动物肝脏，小鱼，鳗鱼，赤腹蛇，眼镜蛇，都含有卵磷脂。

同样的卵磷脂在蛋黄，大豆，鱼头，芝麻，蘑菇，山药和黑木耳，谷类，红花籽油，玉米油，向日葵等食物中都有一定的含量。

但营养及含量较完整的还是大豆，蛋黄和动物肝脏。卵磷脂在体内多与蛋白质结合，以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着，所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中。

注射脂肪主要针对什么年龄阶段的

12-19岁： 这个年龄阶段的肥胖原因主要有2个：一是发育期脂肪细胞增加，十多岁时的肥胖往往是因为父母怕小孩发育期没营养给小孩吃得太多，但是又不做运动，特别是吃太多高热量的食物，令多余的脂肪集聚于体内。但如果10岁前已经偏肥，这样的肥胖便极容易延续至青春期。二就是遗传了，遗传使不同的身体脂肪比率及荷尔蒙分泌等差异，而造成肥胖率的不同。最近安安看报纸上面说经研究表明：瘦身蛋白可以经脂肪细胞制造，并经由血液循环送至大脑，调节食物摄取。还有爸爸妈妈如果都肥胖的话，子女由%70的机会会胖。如果双亲之中只有一人肥胖，子女还是有%50的机会会胖。 那么这个年龄段肥胖的解决方法就是低卡低脂肪的饮食。推荐的方法有黄豆减肥法哦！黄豆营养丰富，又低热量。既能补充成长期身体发育的营养，又不会因为营养和热量过剩而肥胖。以黄豆代替肉类，既能饱肚有不会含太高脂肪，每天进食500-700G的豆制品使没有问题的！ 20-30岁：  这个年龄阶段的女性时瘦时肥，能于短时间瘦身成功，但却同样容易发胖，体重很难控制(安安就是这样哈哈)。可能少吃几餐就瘦下来，但一旦稍微没有好好控制饮食，体重又会迅速回升。  这里我找到一个杂志推荐的减肥法，叫什么CLA减肥法。CLA就是共轨亚油酸，是由红花籽提炼成的，也可以在牛奶脂肪中发现。是普通存在于人和动物体内的一种营养素。可以降低人体内的脂肪，加速肥胖脂肪解体，增加肌肉及人体瘦身组织。哇！这么看来简直就是减肥黄金了！不过只有日食3克CLA才能达到减肥功效，那个杂志说要日饮68杯全脂奶才能摄取到3克CLA！昏特了！怎么可能一天喝那么多！所以我觉得还是摄取含CLA的健康补品比较现实点。还有就是多吃天然食品咯！因为CLA主要存在于天然食品中。但是，乳制品和红花籽油提炼出来的CLA不含胆固醇，热量又比较低。  这个杂志推荐的方法呢，我自己也没有试过，有心的JMS可以去试试。但是安安想说的是，这个年龄阶段的JMS一定要注意规律作息和饮食，不要因为不吃几餐就瘦而去不科学的节食！最后的结果往往是反弹得更厉害！注意多吃天然的低热量食物，在规律生活，保证营养的前提下，适当的节食才是正确的选择！  30-45岁：  随着年龄的增长，身体的新陈代谢会减慢，就算食量不变，体内也较年轻时容易集聚脂肪。加上年纪越大，更难改变饮食口味和习惯了，所以年纪愈大易肥及愈难减肥。在这个时候，就只能提高自己的新城代谢来减肥咯。  饮食：多吃糙米、海带(糙米含有丰富的维生素B可以促进代谢，海带所含的碘也可以帮助代谢过多的脂肪)；多摄取蛋白质(人体内的蛋白质需要较多的热量才可以进行代谢消化，所以提高饮食中的蛋白质比例能有效提高代谢率)；适量的吃一点辛辣的食物(辣椒等辛辣食品可以加速新陈代谢，不过功效却很短，而且还要吃后全身冒汗才有加速代谢的功效)；每天要喝8大杯水，加速体内废物排出，促进代谢。  另外，在生活习惯方面，也要注意以下几点：  每星期做3次、每次30分钟的有氧运动，不但消耗了热量，还能提高代谢。  熬夜或作息不定会降低新陈代谢，影响健康而且还会有碍燃烧脂肪。少吃红肉(牛肉猪肉等红色类的肉)、土豆和精制大米。  每日1-2次脱脂奶制品补充钙，1-2次鱼肉或者蛋，1-3豆类制品。  每天要吃大量的蔬菜、2-3次水果。油要食用植物油而不是动物油。  45岁以后：  45岁以上的女性，有半数的体重超重，三成的腰围超标，六成的胆固醇超标。因为踏入更年期的女性，停经后荷尔蒙分泌会改变，加上新陈代谢慢，运动量很少，当然容易令脂肪堆积，体重增加！这个阶段的就要注意降低血糖吸收。多吃蔬菜，均衡的摄取各类营养素，少吃油少调味料，三餐一定要定时定量并且一定要注意选择让血糖上升速度慢的食物。如乳制品。高纤维和含醋的食物。而饼干蛋糕冻饮等都含大量糖分，容易导致血糖上升，所以一定要少吃或者不吃！