核桃油能煎鸡蛋吗？

一、核桃油能煎鸡蛋吗？

核桃油是可以煎鸡蛋吃的，核桃油本来就有营养煎出的鸡蛋更好吃

核挑油煎鸡蛋是可以的，但是最好油温不要过高

可以而且还比花生油煎的好吃

核桃本身营养就高，叫上鸡蛋营养更好

二、煎鸡蛋最正宗的做法

前言

鸡蛋加盐打散，锅烧热，加入花生油，把搅拌好的鸡蛋倒入，加一点葱花，待鸡蛋煎至凝固焦黄状态时翻到另一面煎熟，加一点酱油后装入盘子即可!

材料

主料：鸡蛋两个；

辅料：花生油，盐，酱油，葱花适量

煎鸡蛋

1

①鸡蛋加盐搅拌好，葱切好待用；

2

②锅烧热，倒入花生油烧至八成热，倒入鸡蛋煎至五分熟撒一点葱花待凝固焦黄，翻至另一边再煎加一点酱油；

3

③最后装入盘子即可!

小贴士

想吃嫩一点的就在搅拌鸡蛋时加一点温开水，加一点盐更好打散!

三、煎蛋用什么油煎

煎蛋可以用葵花籽油，玉米油，橄榄油，花生油都是可以的，口感和营养也是相当的不错，可以尝试这么去做。

煎蛋的时候我们可以使用豆油或者是玉米以及常吃的这种炒菜的油就可以，但是要注意不要用太多的油，因为太多油的话，本身鸡蛋的蛋白质在加油比较多，消耗起来消化的比较慢。

煎鸡蛋可以用花生油煎，毕竟花生油非常醇香，煎出来的荷包蛋更好吃一些，也可以用菜籽油跟调和油煎蛋。

但一般的要用吃的食用油煎，玉米油，花生油，大豆油

普通的食用油就可以了，如果想要营养丰富些可以用比较贵的油。

四、煎蛋怎么做好吃 怎样做好吃的煎鸡蛋

1、准备好鸡蛋、虾米、酱油和花生油。（其他植物油也可以，但香味没那么浓）

2、虾米用厨房电子称称好所需的量，挑干净里面的沙子、小鱼头等杂质，一定要挑选干净，要不会大大影响口感，放在温水浸泡60分钟，去除咸味，浸泡好之后清洗干净，沥干水分。

3、鸡蛋最好选用农家土鸡蛋，这种鸡长期吃谷物长大，虽然蛋的个头比较小，但香味非常浓郁，味道非常棒。

4、把鸡蛋放在水龙头下洗净，再用干净的抹布擦干水分。（表面看似很干净的蛋也要清洗干净，卫生非常重要）

5、把鸡蛋打入碗中，用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀。

6、起锅热花生油，油稍多一点，当油八成热时，放入虾米炒5分钟，闻到香味后，煤气炉转小火，把虾米均匀地平铺在锅里。（用锅铲弄一下）

7、把鸡蛋液均匀倒在虾米上面，再把锅头转动几下，使其更加均匀地覆盖在虾米上面，煎至两面金黄。

8、用锅铲把鸡蛋切成小块，倒入适量酱油翻炒3分钟，炒出酱油香味后即可关火出锅，一道好吃的煎鸡蛋就做好了，香气扑鼻，色泽诱人，非常美味。