一、鲁花高油酸花生油和橄榄油哪个好？
鲁花高油酸花生油比橄榄油好，原因在于虽然两种油的油酸含量都在75%以上，但是橄榄油只适合冷烹，高温时其具优势的营养物质不稳定。而中国人的饮食习惯更倾向于热烹，鲁花高油酸花生油不管是冷烹热烹都可以，符合中国人的饮食习惯。
一般橄榄油更好一些，橄榄油里的成分更有营养价值，花生油里面含有不饱和酸，吃多了其实对身体不太好的。当然了橄榄油会更贵的，比花生油贵多了。
女皇大学 Queen's University 准确而最新的译名为女王大学。1841年, Thomas Liddell受苏格兰教会委托携带皇家特许来到Kington创立Queen's College, 这就是女王大学的前身。女王大学在加拿大是极受尊重的大学，以优异的教学质量和多姿多彩的历史而闻名。
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马来西亚理科大学(马来文:Universiti Sains Malaysia， 英文 University of Science Malaysia，缩写 USM) 是马来西亚于1969年成立的继马来亚大学(Universiti Malaya)之后的第二所公立大学。最初被称为槟榔屿大学(Universiti Pulau Pinang).目前USM是马来西亚学生在籍人数量最多的大学。 马来西亚知名公立大学,综合型大学。目前在校学生25,000多人，研究生 7,000多人，来自世界50多个国家的国际学生1,000多人。占地面积15,000亩。提供500多个专业领域的硕士和博士课程。
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二、鲁花高油酸花生油中的“油酸”到底有什么好处？
油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。
高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。
扩展资料
单不饱和脂肪酸含量高的油，并非只有高油酸花生油，芥花籽油（即双低菜籽油）、橄榄油、山茶油，都是天然的高油酸植物油。另外大豆油、葵花籽油也都有高油酸的品种。
高油酸花生油中的一些微量成分比普通花生油高。这些成分的含量波动很大，所检测的结果是否能够代表普遍情况很难说。此外，这些微量成分对健康到底有多少好处，也很难说。总体来说，跟普通花生油相比，高油酸花生油多少还是有一些好处的。不过在市场上，对“高油酸花生油”的营销炒作非常夸张。
参考资料来源：百度百科-油酸
人民健康网-高油酸花生油作用夸大了
既然是国家批准上市的食用油，肯定都是安全的啦。而在花生油的种类里，高油酸花生油又是最健康的一种，比如鲁花高油酸花生油里的油酸含量高于75%（普通花生油油酸含量在40%~50%左右），不但健康更可以放心食用哦！
三、花生油选哪个牌子的好呢？
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金龙鱼
益海嘉里食品营销有限公司，始于1991年，丰益国际旗下著名粮油品牌，食用油十大品牌，世界知名的小包装油生产商和供应商。
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花生油十大品牌-鲁花
鲁花
山东鲁花集团有限公司，食用油十大品牌，花生油十大品牌，国家保护商标，花生油行业领导品牌，国家级放心油，中国花生油压榨专家，中国食品工业百强企业，农业产业化国家重点龙头企业。
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福临门
中粮国际(北京)有限公司，大米十大品牌，中国米面类理想品牌，最受信赖食品品牌之一，中粮集团下属企业，中国最大的大米加工和贸易企业之一，全球的大米供应商，国内最具实力的大米进出口、加工、贸易、品牌运营企业。
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南顺(香港)有限公司
深圳南顺油脂有限公司，刀唛Knife，始于1963年，花生油十大品牌，行业标准参编起草单位，主要从事食油/食米/干椰贸易的知名企业。
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佳格投资(中国)有限公司
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广东鹰唛食品有限公司
广东鹰唛食品有限公司，创于1984年，广东省著名商标，广东省名牌，专业生产销售小包装食用油的企业，花生油/玉米油十分畅销。
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金胜
山东金胜粮油集团有限公司，花生油十大品牌，山东省著名商标，山东省农业产业化重点龙头企业，国家重点支持粮油产业化龙头企业，中国食用油加工业领先企业，全国农产品加工业示范企业，国内花生油产销量领先品牌。
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益海嘉里食品营销有限公司
嘉里粮油（青岛）有限公司，食用油十大品牌，花生油十大品牌，山东省著名商标，青岛市著名商标，山东省放心油，全国芝麻油知名品牌，国际知名粮油加工生产企业，国内大型成熟油籽压榨企业。
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长寿花食品股份有限公司，玉米油十大品牌，山东省著名商标，山东名牌，国内食用油行业的领军者，全国规模最大的专业生产和出口玉米油的行业龙头企业之一，国家火炬计划重点高新技术企业。
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花生油十大品牌-长生
长生
青岛长生集团股份有限公司
青岛长生集团股份有限公司，花生油十大品牌，始建于1917年，山东省著名商标，浓香花生油行业标准起草单位，山东省著名的粮食企业集团。
个人感觉花生油选择鲁花花生油挺不错的，自己一直食用，可以拌馅油炸食物炒菜都好吃，特别香，选择大厂家的东西生产过程比较规范。
我认为花生油如果你想买的话，还是选择鲁花的花生油比较好，他们是多年的品牌，值得信赖的，而且由此量是有保证的。
花生油当然是鲁花的最好，还有就是胡姬花，都是大品牌。
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