请问一下，普通的花生油怎么才能变成像奶油状，稠稠的?

一、请问一下，普通的花生油怎么才能变成像奶油状，稠稠的?

你好，请问一下，普通的花生油怎么才能变成像奶油状，稠稠的，可以把花生油放入几度的温度内，花生油就会变成奶油状，，稠稠的，你可以试试！！

二、食用油乳化了怎么还原

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回答

添加乳化剂；乳化剂是乳浊液的稳定剂，是一类表面活性剂。乳化剂的作用是：当它分散在分散质的表面时，形成薄膜或双电层，可使分散相带有电荷，这样就能阻止分散相的小液滴互相凝结，使形成的乳浊液比较稳定。乳化油类所需的HLB值一般在10~11，你不可能用一种乳化剂就能够很好的乳化植物油的，经常是用两种或两种以上的乳化剂来复配乳化的，你用常用的几种乳化剂调配试试，主要的乳化剂用量你可以用计算的方法求出大概的用量。

三、鲁花生产那么多花生油，为什么不卖花生酱 另外，花生酱为什么都要加乳化剂、氢化植物油，没有更健康的产品

榨完油的饼粕能做高级饲料，不能加工食品。

四、如何乳化油脂

复合油脂乳化剂

复合油脂乳化剂，是成都恒丰宏业洗涤剂厂最新研发的专门用于工业油、矿物油、无机油、有机油、食用油、动物油、植物油等混合的复合油脂的乳化和清洗，有下列特点：

一、复合油脂的范围

复合油脂指工业油、矿物油、无机油、有机油、食用油、动物油、植物油等混合的复合油脂。

二、特别功能

1、超强的快速乳化能力，对工业油、矿物油、无机油、有机油、食用油、动物油、植物油等混合的复合油脂。有极强的乳化能力。

2、超强的快速清洗效果，对工业油、矿物油、无机油、有机油、食用油、动物油、植物油等混合的复合油脂。有极强的快速清洗能力。

3、中性、中泡、环保、不伤手、耐酸碱、耐硬水。

三、生产其他产品参考配方（按成本自己计算比例用量）

1、洗洁精配方：复合油脂乳化剂+四合一增稠剂+香精+防腐剂+水+盐

2、洗手液配方：复合油脂乳化剂+四合一增稠剂+香精+防腐剂+水+盐+珠光浆

3、重油洗衣液配方：复合油脂乳化剂+四合一增稠剂+香精+防腐剂+水+盐

4、餐具浸泡液配方：复合油脂乳化剂+香精+防腐剂+水+烧碱+色素

5、复合油脂脱脂剂配方：复合油脂乳化剂+香精+防腐剂+水+烧碱+色素

6、复合油脂除油剂配方：复合油脂乳化剂+香精+防腐剂+水+烧碱+色素

7、油烟机清洗剂配方：复合油脂乳化剂+香精+防腐剂+水+烧碱+色素

8、洗手粉配方：复合油脂乳化剂+基础粉

四、广泛适用性

添加在洗洁精、洗手液、洗衣液、洗衣粉等各种日用洗涤剂中，能极大提高清除复合油脂的能力。

五、请问什么叫乳化,为什么对植物油进行强搅拌就可以对其乳化?

液体的油变成很小的颗粒与水均匀混合，就是乳化．乳化一般有两种方法，一是加乳化剂，较为稳定，二是用机械力将油打散成细小颗粒，易分层，不稳定．