花生油和橄榄油能混一起炸油饼吗？

花生油和橄榄油能混一起炸油饼吗？

可以的。1、橄榄油和花生油在一起食用没有害处。但是也没有好处。橄榄油和花生油混在一起，不会破坏本身油脂的油酸结构，但会引起油酸比例的变化；

2、由于橄榄油的特殊物理属性，橄榄油不宜和其它任何油勾兑混用做调和油。勾兑混用后的橄榄油将会散失很多营养成份，不再具有橄榄油的属性，也就不能称作橄榄油；

3、由于压榨花生油是非常好的健康用油，因此食用时分别用橄榄油和花生油炒菜。才能使橄榄油和花生油的营养都能最大程度保存下来，更利于健康。

花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油，哪种更健康？为什么？

花生油、大豆油、葵花油、玉米油、橄榄油、茶籽油...市面上的各种油，哪个更健康？第一个梯度，橄榄油和茶籽油富含单不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有好处，对抗癌有一定的好处。第二个梯度是葵花油和玉米油，其中葵花油优于玉米油，因为它含有更多的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸。第三个梯度是花生油和大豆油。如果一定要比较这两者的话，推荐花生油主要是因为花生油中所含的必需脂肪酸和单不饱和脂肪酸略好于大豆油。当你必须油炸的时候，用花生油代替其他油，因为花生油比其他油具有稍好的耐高温性。最后要强调的是，没有油是完美的。生活中要注意各种油的适当交替。如果你没听说哪种油好，你会一直只用这一种油。

我们平时能买到的单一油脂，比如大豆油、花生油，一般含有60%左右的多不饱和脂肪酸，而橄榄油中70%是油酸。油酸是单不饱和脂肪酸，所以单个油的脂肪酸比较单一。调和油通常以大豆油、花生油为主油，再配以少量玉米油、菜籽油、芝麻油、亚麻油、橄榄油等。，这体现了食物多样化的原则。

在我们的日常生活中，大多数癌症患者都找不到癌症的病因。事实上，过量食用植物油是重要的诱因之一。很多家庭都有家族癌症，很多家庭成员都患有癌症。事实上，这些家庭通常吃大量的植物油。吉林的一位听众曾经问过父亲关于饮食调理的问题，说他父亲癌症手术后需要注意什么。我第一个想法是她爸爸每天一定要吃很多植物油，我就问她是不是在家多吃点油。

她的父母每天在家做饭三次。我问做饭要放多少油。她说做菜的很多，都是吃了饭就谋生的。两位老人每天都这样吃，每天吃的东西都很少。之所以吃的少，是因为植物油热量高，其他食物吃太多植物油就吃不下，导致蛋白质严重不足，形成恶性循环。可以评价邻居朋友。癌症患者在家一定要吃很多油。在此再次提醒大家，为了保护家人的健康，每天植物油的摄入量必须控制在25克以内。

花生油是用花生榨成的。胆固醇含量比较高。所以高血脂，高血压的人就不适合食用花生油。玉米油如果是非转基因玉米的话就没有问题。其他的橄榄油，菜籽油。都没有问题的，一般人都可以食用。

橄榄油更健康，因为橄榄油对心脑血管疾病、抗癌有好处，而花生油中含有许多不饱和脂肪酸，菜籽油中会有生油味。

我觉得橄榄油最健康，因为橄榄油适合所有人群吃，不管是老人还是小孩，都可以食用。

个人认为是橄榄油。原因：1、橄榄油被认为是，迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。2、助于预防高血压，降低外围血管疾病。3、改善大脑功能，有助于女性延年益寿。