用石油醚提取花生油实验中若用明火直接加热可能会有什么后果？

一、用石油醚提取花生油实验中若用明火直接加热可能会有什么后果？

晚上好，绝对不可以。石油醚是正庚烷、正戊烷等低沸点非极性烷烃的混合溶剂，它不是醚类只是经典错误沿用至今这么叫而已，你可以把它等同于打火机中压缩的低级液化轻烷，所有低沸点低闪点的轻烷都必须绝对禁止使用明火加热，有发生严重爆燃的潜在危险！不只石油醚，所有除了二氯甲烷、溴丙烷和四氯化碳等少数阻燃性溶剂之外的有机溶剂，都要严禁明火。请酌情参考――工业上提取花生油使用石油醚浸取工艺，是建立在电热和脱氧密封环境中进行的，火焰燃烧属于强氧化反应。

石油醚的沸点较高 ，无毒，易挥发 ，胡萝卜素在其中的溶解度较高

乙醇会与水混溶而影响提取效果

在石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这五种有机溶剂中，由于石油醚的沸点最高，在加热萃取时不易挥发，所以最适宜用作提取胡萝卜素的

有机溶剂沸点高是说比水高，这样在水浴加热的过程中，把水蒸出去有机溶剂才不会大量挥发，留在烧瓶里溶解胡萝卜素，

而萃取完后还有蒸馏浓缩，是把有机溶剂蒸出去，所以要用易挥发的有机溶剂，烧瓶里剩下的就是胡萝卜素了

二、食用油能用打火机点燃吗

可以的，食用油主要就是易燃物，但是打火机助燃前时间会长一点，在打火机的外焰接触食用油的临界点时，食用油因高温挥发而燃烧。

三、花生油会着火吗

会的，温度达到着火点后就燃烧了。

当然会

达到燃点就会着火

肯定的

别听他们的，要自己动手，用打火机点下试试

四、食用油会着火吗

      食用油达到一定的燃烧条件就会着火，食用油(猪油或花生油)达到400摄氏度以上的会着火。

nbsp;     相信大多数人都知道汽油会起火，可是食用油会不会着火?相信很多人并不是很清楚，下面让我们一起去了解这方面的相关内容吧。

详细内容

      01

      食用油在加热的过程中，油锅表层能够产生油蒸汽，当油蒸汽达到可燃温度400度后，就会开始燃烧。

      02

      食用油的储存温度以10°C~15°C为最好，一般不应超过 25°C。因此，夏季不宜过多储存食用油，应边购边用，经常食用新鲜油。温度会加速油脂氧化，一般来说，温度每升高10 °C，氧化反应速度约增加1倍，所以做饭时食用油宜远离灶台。

      03

      食用油最好存放在避光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。储油位置应该保持干燥、通风。因为水分增加会加速食用油的水解和酸败速度。

      04

      日常生活中，在常温下的食用油，直接用火点是没办法使其燃烧的，因为温度没有办法达到400摄氏度。把油锅中的温度降低到了400摄氏度以下。失去了引燃条件，起火的油锅自然就被熄灭了。

      05

      实验证明，只有油温降至其自燃点以下33摄氏度，才能保证油不会发生复燃。这是因为食用油加温到350摄氏度以上时会发生分解，产生沸点和自燃点较低的物质，因此扑救食用油火灾时，除了要扑灭其表面火焰，还要把食用油冷却到比原始自燃温度更低的新形成物质的自燃温度以下，以防其复燃。