40升电热油炸锅多少钱一台

一、40升电热油炸锅多少钱一台

种类油炸锅品牌金麦型号JM－40电压220/380（V）功率7.2k（Kw）产品用途油炸类外形尺寸1050×480×780（mm）烤盘尺寸300（mm）净重40（Kg）包装标准包装适用范围蛋糕房设备、面包房设备、休闲速食设备、茶餐厅设备、休闲食品厂设备

金麦牌系列自动控温电热油炸锅是专为餐饮业而设计制造的电热油炸食品设备。本设备采用不锈钢构造，自动恒温加热功能，并具有结构紧凑、轻巧美观、使用方便、安全可靠、热效率高等优点。

本机性能良好，应用范围广泛。可以油炸羊肉串、牛肉串、鱼类、鸡腿、鸭腿、鹌鹑、白鸽、油条、大饼、花生米、豆类等，用户可应地制宜，炸一点具有本地方风味的小吃食品。该产品广泛适用于各机关、工矿、部队、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户油炸各种食品，是您理想的选择。

性能特点：

1、本多功能 油炸锅采用先进的内热式发热元件，具有升温快、耗电少、安全卫生、无毒无害等优点。

2、本炸锅可以在20℃-200℃范围内任意调节，并能自动恒温。

3、本炸锅工作温度不能超过200℃。

淘宝标价：850.00元

不同品牌、不同卖家所给出的价格也不一定，大约在400多至500这一区间

二、脆皮花生米的做法家常

脆皮花生米炒的时候一定要掌握好火候，下油炸锅油开后，将火调小，花生米倒进去之后轻轻的翻炒，一定要注意要小火翻炒，翻熟之后关火即可。

三、花生辣酱怎么做？

主料： 花生仁（生） 5000克

调料： 豆瓣酱 5000克 辣椒粉 1000克 花椒粉 10克 八角 5克 各适量

花生辣酱的做法：

1.先将大料泡制出大料水，黄豆炒熟粉碎，加水慢火焖5个小时，做成长方块后放在室内发酵一个月，掰碎入盆到室内阳光处晾晒3-5天，入缸发酵一周，每天搅一遍。

2.尔后把花生米慢火炒熟捣成瓣。

3.再将锅烧热放底油炸锅，油沸后倒入面酱，花椒面，大料水，烧开后放花生瓣，辣椒面用慢火烧10分钟左右即成。

更多花生辣酱信息见薄荷网食物库

四、起酥油跟普通的花生油有什么区别?如果用煤气灶加热会有油烟吗？

只要掌握好火候，应该一样，看炸什么了，起酥油炸酥性的比较好了。花生油炸不需要上色的比较好，你弄少许炸一样的物品试试看吧！

五、油炸花生米，花生米什么时候下锅？

把花生米倒入锅中，油温不要过高时加入花生米。然后要不停翻炒，注意，要小火， 否则花生米外面胡了，里面却是生的。

观察花生米颜色，当花生米颜色变为金黄发红的时候，即可。要注意这个时候的花生米并不脆，要等到凉凉以后才是脆的。

六、大锅油炸花生米做法大全

油炸花生米做法

材料

花生米适量，油适量，盐适量

做法

1.锅洗干净擦干水分，倒入少许油；

2.倒入花生米；

3.不停的来加搅拌花生米；

4.待花生米变成深色后关火；

5.装入盘内散上盐即可。