我想在农村开个油坊。炼大豆花生油。需要注意什么？需要哪几种设备？...

一、我想在农村开个油坊。炼大豆花生油。需要注意什么？需要哪几种设备？...

花生油制作方法

1.筛选：先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。

2.碾坯：用粉碎面粉的机器将花生任粉碎.

3.蒸抄:将花生粉放锅了进行蒸抄50公斤花生粉放2.5公斤水等到把水分挥发掉.温度达到150度的时候出锅.硬度要靠手感花生粉的硬度用手碾起来跟碾粗的沙子的那种感觉就可以了。我就是从事花生油压榨的。 如果是大饼榨就不用这么麻烦了直接抄到100度就可以了。

4.头道压榨：螺旋榨要放在保温的房间内.(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。

6.粉碎压坯：将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

7.二次压榨：操作均同前述。

另外,站长团上有产品团购,便宜有保证

二、我想开间花生油厂大概要买些什么设备!

这个需要看你要做什么样的工厂了，是专门做散装油的还是做小包装油的（超市卖的瓶装油）如果只是做散装油可以去买整套的压榨设备，买这样的设备比较省心，如果是小包装油的话那设备会更多。

至于要花多少钱那就要看你要做多大的规模了，

三、开个小油坊（榨菜籽油和花生油）需要哪些设备？大概得投资多少？

菜籽需要蒸，花生需要粉碎后再炒，需要的主要设备有：蒸锅和蒸炉，粉碎机，炒锅，再就是榨油机。

根据加式量选择不同型号的榨油机，设备投资需要1万-4万元就可以的。具体问一下 真香全自动液压榨油机 的售前人员。

液压式榨油机，要比螺旋的好用，价格相差不大，液压的更耐用，不像螺旋易损坏，经常换件，费事花钱。

全自动液压榨油机(真香全自动液压榨油机)有诸多优点：

1、运行稳定无易损件，不需经常维修，安全可靠；

2、若选用双桶压榨，效率更高，压榨量大，节省人工，节能省时；

3、压力大出油高，油质好，直接出油清亮，无需过滤。

4、采用桶式压榨，不产生细渣，也就没有漏渣。

5、压榨榨过程不像螺旋的产生局部高温破坏油质，榨油长期存放，仍能保持油质，炒菜不会出现泡沫。

6、压榨过程水分蒸发小出饼重量大，明显提高效益。