植物油中花生油还是葵花油好

一、植物油中花生油还是葵花油好

各种油油不同的营养，不能绝对的说哪种好，下面是一些分析：

花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的――种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。

≮功效≯

中国预防医学科学院研究证实，花生油含锌量是色拉油的37倍，粟米油的32.6倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。营养专家还在花生油中发现3种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、丰富的单不饱和脂肪酸和β―谷固醇。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油脂之一。优质花生油中含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的功效。

高级营养油－－葵花子

葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果实。它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可达60%。葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。

葵花子油中含有丰富的胡萝卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清胆固醇的浓度，防止动脉硬化和血管疾病的发生，非常适合高血压患者和中老年人食用。

葵花子油中还含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。因而，有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身壮体、延年益寿的作用。

根据各地方 个人口味，我觉得花生油好

二、为什么花生酱是优质脂肪,而花生油不是

答：首先说明，不止是花生酱，花生本身也是优质的脂肪。但是前提是，没有任何添加剂的花生和花生酱才是优质脂肪。

原因――优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。

而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。

除此之外，花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。其中富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。研究表明，花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。

再说花生油，其实并不是花生油不健康，而是在各大超市买回来的各种所谓的名牌花生油，看起来高大上，但其实花生油容易氧化变质，产生黄曲霉素，所以超市售的油很多是经过氢化饱和处理，这样对身体的好处和利用率就大幅度下降了。不好的油脂，反而给身体带来很大的负担，

增加了心血管疾病的危险。

所以才会说明，花生油不符合优质脂肪的行列，但是优质无添加的花生酱和花生在不变质的情况下，每天吃10-20g，是健康的。

三、哪个牌子的花生油最好啊

鼎莲花花生油很不错，我家里用的就是

四、哪个牌子的花生油最好？

我感觉鲁花，其实大牌子让人放心点

五、什么才算是好的花生油？

一是要纯，二是要新鲜，纯可能好做到，最关键的是要新鲜！

我可以给你推荐一个我吃的花生油——龙大花生油。你看看它独创的“6大鲜香技术”，你就明白什么叫新鲜的花生油了~ 第一，精选当季花生。龙大花生油严格从季节、产地、外观、规格、水分、酸价上控制花生原料，杜绝黄曲毒素。第二，入场鲜榨。龙大花生油强调从源头保障新鲜，花生入厂筛选后即时现榨，杜绝存放过久之后产生变质。第三，纯物理鲜榨。纯物理压榨工艺，安全、卫生、无污染，保障更多维生素和营养成分。第四， 磷脂过滤层。天然微孔物质过滤技术，有效去除花生油中的磷脂，品质更纯正。第五，无氧冷循环。采用封闭式冷风循环低温储油罐存储，为花生油的长期新鲜提供可靠的保障。第6， EV恒温保鲜。采用恒温控制技术，为花生油打造品质恒定的环境。希望对你有帮助。

六、什么牌子的花生油最好？

长生牌浓香花生油