不用压榨方法如何提取花生油？

不用压榨方法如何提取花生油？

还可以用食用油浸出法

浸出法的原理是萃取，即利用有机溶剂针对原料具有不同溶解度的性质，将原料中的有关成分进行分离。具体做法是把经过筛选、粉碎等预处理工序之后的制油原料，浸泡在有机溶剂中，原料里的油脂就会因溶解而转移到溶剂中。油脂充分溶出后，就要“卸磨杀驴”——通过蒸馏的方式除掉溶剂，留下的油脂与压榨法一样，在一番精炼之后变为成品食用油。当然，那些被蒸出去的溶剂并没有牺牲，而是经过相应的设备收集后重新冷却成液态，循环使用。

还有淬取法，用强性溶剂将花生果仁中的油质溶解到溶剂中 ，然后使溶剂挥发除去溶剂，留下花生油。

超市花生 里面 的花生油被提炼吗？

没有，提炼花生油需要把花生加热再压榨，才能出油。剩下的是粉状或块状的油枯。