一、矿泉水桶和塑料桶哪种装花生油好?
回答是使用矿泉水桶装花生油要比塑料桶装更好一些。现在装矿泉水的桶是使用无色,耐磨,韧性强,耐一定高温的环保塑料材料制作的,适合装食用的液体,而塑料材料制作的塑料桶不具有透明性,虽然也可以装花生油,但是,不如矿泉水桶装好。
二、花生油可否用不锈钢桶装?
可以。不过要确定确实是不锈钢…不然外层和里面油泡不到的地方时间长了可能要生层锈…不过也不会对健康有甚么危害啦^
没问题,花生油不会和不锈钢发生反应,不锈钢之所以不锈,在于其中加入了10%左右的铬,而无论是铬还是铁都不会与油脂发生反应,哪怕是化学性质较调和油活泼的天然油脂,就原理上来说,原本就结合得很紧密的金属晶体结构,是基本不会与氧化性比硫酸低很多的不饱和脂肪酸发生反应的,可以放心装.
可以,不过不锈钢桶的密封性不如带盖子的塑料桶好,油着东西 ,还是密封性高点好!~~当然什么桶都不会对身体有伤害的!~
1.如果不锈钢桶是304材质的,储存花生油没有害处;
2.304材质不锈钢卫生性能可以达到食品级,在餐具,厨具等行业得到了广泛的应用。
3.现在不锈钢水管也得到了广泛的应用。
这些都说明了一点,304不锈钢桶储存花生油没有害处
可以,不锈钢非常好,但是千万别是包了一层不锈钢。
三、为什么装自制花生油的塑料桶(桶以前是街上卖的油)会变瘪?求解
有几种原因的:一种系受热,比如你把桶放在炉子边,或装过热水等。一种系气压原因,自制花生油可能有杂质,与桶内的空气发生反应,使到空气减小,外面压力大,所以桶就变型。一种系其它物理受力,如受压,摔等。
关键看你的桶是什么材料做的,如果经过吹涨工艺,不好的塑料桶会有记忆功能,时间一长或者温度变化就会变瘪
四、花生油用什么容器装好
食用油若保管不当,很容易引起变质,变质的油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。为了防止食用油变质,可采取以下一些措施:
1.要合理地选择食用油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止食用油氧化变质。人们往往习惯用金属或塑料瓶(桶)盛装食用油,实际上是很不科学的,因为金属分子和塑料中的增塑剂,能加速食用油的酸败变质。
2.储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成,所以,储油的容器应尽量减少与空气、阳光、炉灶的接触。
3.储存食用油要防止高温。储存温度以10℃―15℃为佳。(转)
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