花生油好还是大豆油好?

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一、花生油好还是大豆油好?

我觉得还是花生油安全点,现在很多豆油用的都是转基因大豆,虽然现在对转基因到底好不好没有结论,但安全起见我觉得还是用花生油吧,我习惯用龙大的,个人觉得炒菜比较香,呵呵。

 

二、大豆油与花生油在烘培中的区别

花生油的口感更浓香一些,豆油略显清淡。其它特性都一样,没什么区别。

三、实用花生油和大豆油可以浑在一吃吗?

这个完全可以,超市里常卖的调和油就有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油等混合而成。

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