花生油倒进锅里会起泡,说明花生油不纯,含有沸点比花生油沸点低的液体,加热后,先沸腾了,气化。
那是油根杂质造成的,将油烧热,至开始冒烟的温度,放在容器里静放冷却沉淀3-7天,沉淀时不要搅动,不要放在温度太低的地方.去掉沉淀物就不会再起沫.一般不会是水,是水的话烧开后水会暴发响声的.
花生油倒进锅里会起泡,说明花生油不纯,含有沸点比花生油沸点低的液体,加热后,先沸腾了,气化。
那是油根杂质造成的,将油烧热,至开始冒烟的温度,放在容器里静放冷却沉淀3-7天,沉淀时不要搅动,不要放在温度太低的地方.去掉沉淀物就不会再起沫.一般不会是水,是水的话烧开后水会暴发响声的.
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